1829: さっぽろラーメン 桑名 東京常盤台店＠ときわ台
  from Fly me to the Ramen  (2022/6/18 13:49:33) 
予習です。 チャーシュー¥1,250＋味玉¥100札幌行くんですけど、その前に食べておこうと。昼間しかやってないので土日しかチャンスがありません。新宿店もあるんですけど、そっちは日曜休みでさらにハードル高いし。い ...

1830: 東京家系ラーメン Yeah K＠金町
  from Fly me to the Ramen  (2022/6/18 13:49:33) 
家系なので「Yeah K」。 Yeah Kラーメン ¥950ファーストチョイスのお店来たのですが、昼のみだったのでリカバー。ちょっと探してみて、結局向かいにあったお店へ。金町は選べていいですねえ。家系ですが「東京」家系。ゴ ...

1831: 札幌飛燕（神保町店）＠神保町
  from Fly me to the Ramen  (2022/6/18 13:49:33) 
さらに予習を。 我流札幌塩らーめん¥950＋特製トッピング¥300あらゆるデータが20時閉店とのことでしたが、見に来たらやってたのでいただきます。札幌由来のお店ですが、塩で勝負の店。作り方自体はラードと炒め野菜な ...

1832: ふじ屋 NOODLE＠すすきの
  from Fly me to the Ramen  (2022/6/18 13:49:33) 
満を持して札幌。 味噌¥850＋味玉¥100先週から札幌系ラーメン食べてたのは札幌くるからでした。予習じゃなくてリスペクトで。夕方にジンギスカン行ったので締めの一杯。「さっぽろ名所 新ラーメン横丁」の一店。このお ...

1833: MEN-EIJI HIRAGISHI BASE＠南平岸
  from Fly me to the Ramen  (2022/6/18 13:49:33) 
これも北海道の正解。 魚介豚骨醤油¥900＋とろ玉¥100札幌2杯め。いろいろリストアップしてましたが、選択肢が多かった「南平岸」へ。地下鉄一日券で。味噌とか塩とかではなく、北海道産素材で作る麺と無化調スープとチ ...