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「浜松ラーメン.com」さんの記事一覧
浜松ラーメン.com
(2018/6/1 16:40:44)
現在データベースには 40 件のデータが登録されています。
訪問店いりき料理撮影日2012年10月24日13時22分頃 【豚角煮ラーメン
780円】スープはトンコツ、鶏ガラ、野菜、それに昆布などの和風ダシも加えられていると思われる。タレは薄口の醤油。上記に特別な主張は感じられないが
...
2012/10/25 1:59:53
訪問店西町大喜 二口店料理撮影日2012年09月16日16時14分頃富山ブラック発祥の店で目の覚める味を体感した次第。。。
【中華そば小 600円】初め、店員さんからの注意事項によるとここは小サイズで普通の量とのこと。しかし ...
2012/10/22 16:18:45
訪問店大勝軒〇秀 富士宮店 料理撮影日2012年09月10日11時12分頃 【特製つけ麺
950円】大勝軒系列といえば、もう全国的に有名なとても濃厚なトンコツ魚介スープであろう。麺も本家と同じ中太ストレートで量も250ｇとかなり
...
2012/10/2 17:30:34
訪問店一蘭 浜松店料理撮影日2012年09月20日14時31分頃 【ラーメン
７９０円】スープは余分なクセを完璧に取り除いており、とんこつ特有の臭みはない。ただ個人の主観になるが旨味まで飛んでいるようだ。残念。これに、秘
...
2012/10/1 11:22:00
訪問店つけ丸 有楽店料理撮影日2012年10月02日12時11分頃 【濃厚つけめん
７２０円】トンコツ＋鶏ガラのWスープで臭みがなくカツオが強めに出ていて、一言、『お洒落な味』である。濃厚といっても、今風のドロ系ではない
...
2012/10/1 10:28:59
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