口コミ・レビュー・評価 - 『生涯麺食』ピラニスト日記

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「『生涯麺食』ピラニスト日記」さんの記事一覧

link 『生涯麺食』ピラニスト日記 『生涯麺食』ピラニスト日記 (2020/1/28 13:40:59)

現在データベースには 361 件のデータが登録されています。

本日、本契約を交わしました。 画像にあるように2月4日から工事が始まります。工期は約1か月。 最終の内外装イメージです。内装のテーブル席と丸椅子は変更します。テーブルの数に関して正しくは4名席×1 、2名席×2と ...
2017/2/2 10:32:37

昨年末、修行先のお店を退職してからもうすぐ1か月が経ちます。今年に入ってからは、開業に向けて何かとバタバタとしていますが、いよいよ施工業者さんとの打ち合わせも終わり、近々契約できるところまできました。 ...
2017/2/1 15:23:39

残すところ約2週間となりました。今は、現在の職場と来春(までにできれば嬉しい)オープン予定の自分のお店の準備で宮津と枚方を毎週往復しています。前回の日記ではいくつか物件の候補があると載せましたが、決定 ...
2017/1/14 0:54:42

かなり久しぶりの更新。修行期間も残すところ数か月となりました。残りの期間であと数種類の限定麺を作りたいと思っています。(今の段階では)お店をオープンさせたら最初は生醤油系の清湯&鶏と水のみで作る白湯を ...
2016/12/14 17:32:59

“煮干しょうゆ”クリアな鶏スープと絶妙な煮干感が堪らない。塩分もちょうど良く平打ち麺とのバランスも素晴らしい♪3種のチャーシューやメンマ、それらの1つ1つもしっかり美味いし、とても満足できる1杯でした。 ...
2016/2/12 19:20:37

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登録済みブログの新着レビュー

  • 麺家むら田 静岡県沼津市 ニンニク豆板醤入れ放題... (2020/1/28)
     沼津市沼北町のラーメン店。 国道1号線から一本南側の道沿いにあります。 狭い道ですが交通量は多いです。  赤い看板が目立ちます。  店内はL字にカウンター席があり、テーブル席もいくつかありけっこう広い。 ...
  • ラーメンカッパハウス@所沢(全部入り牡蠣つけ麺) (2020/1/28)
    2019年12月11日訪問。 全部入り牡蠣つけ麺チャーシューご飯牡蠣の替え玉 カッパさんでは初めて戴く牡蠣限定⤴️ 事前情報ではデフォの写真(牡蠣2個)しか得られなかったのですが、全部入りにするとチャーシューではなく牡 ...
  • 神田ラーメン わいず/ラーメン@東京都千代田区(... (2020/1/28)
    -ラーメン(大盛) 920円- 相変わらず並んでいますね。。。この日は濃厚な家系ラーメンが食べたくて久しぶり「わいず」さんに来ました。言わずと知れた、亜流ながら濃厚な家系ラーメンを提供し神田で行列のお店 ...
  • 【旭川ラーメン専門店 とっかり本店(大阪府摂津市)... (2020/1/28)
    この投稿をInstagramで見る 【旭川ラーメン専門店 とっかり本店(大阪府摂津市)】
  • 麺や なないち。 。 (2020/1/28)
    淀川越えて再訪問シリーズの2軒目はw 茨木市のお店へ夜の訪問者で (≡^∇^≡) こちらもオープン以来、リピートしたかった先です♪ 「麺や なないち」 大阪府茨木市稲葉町1-12 定休日 木曜日 金曜日 11:30~14:30 8:0 ...

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