口コミ・レビュー・評価 - 『生涯麺食』ピラニスト日記

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「『生涯麺食』ピラニスト日記」さんの記事一覧

link 『生涯麺食』ピラニスト日記 『生涯麺食』ピラニスト日記 (2019/9/18 11:40:52)

現在データベースには 361 件のデータが登録されています。

本日、本契約を交わしました。 画像にあるように2月4日から工事が始まります。工期は約1か月。 最終の内外装イメージです。内装のテーブル席と丸椅子は変更します。テーブルの数に関して正しくは4名席×1 、2名席×2と ...
2017/2/2 10:32:37

昨年末、修行先のお店を退職してからもうすぐ1か月が経ちます。今年に入ってからは、開業に向けて何かとバタバタとしていますが、いよいよ施工業者さんとの打ち合わせも終わり、近々契約できるところまできました。 ...
2017/2/1 15:23:39

残すところ約2週間となりました。今は、現在の職場と来春(までにできれば嬉しい)オープン予定の自分のお店の準備で宮津と枚方を毎週往復しています。前回の日記ではいくつか物件の候補があると載せましたが、決定 ...
2017/1/14 0:54:42

かなり久しぶりの更新。修行期間も残すところ数か月となりました。残りの期間であと数種類の限定麺を作りたいと思っています。(今の段階では)お店をオープンさせたら最初は生醤油系の清湯&鶏と水のみで作る白湯を ...
2016/12/14 17:32:59

“煮干しょうゆ”クリアな鶏スープと絶妙な煮干感が堪らない。塩分もちょうど良く平打ち麺とのバランスも素晴らしい♪3種のチャーシューやメンマ、それらの1つ1つもしっかり美味いし、とても満足できる1杯でした。 ...
2016/2/12 19:20:37

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登録済みブログの新着レビュー

  • 渡なべ@高田馬場 11:00 (2019/9/18)
    自転車で明治通りを北上。途中で久々に旧友とハイタッチ…嬉し。 [19_294] 高田馬場。路地裏…『渡なべ』。本日より提供の限定狙い。開店少し前に到着。店頭待ち2人に接続。11時定刻、暖簾がかけられまして。私を含む ...
  • もつ焼き つみき 北千住本店@東京都足立区(北千... (2019/9/18)
    ~飲兵衛好きに堪らない北千住の酒場-もつ焼き つみき 北千住本店-~ この日は職場の同僚と飲み会♪神田ならNGだけど、北千住ならOKなんですよ~品川発の常磐線が出来てから上野発が少なくなってきたので神田で ...
  • 大東本店 麺や 而今。 。 (2019/9/18)
    さて、またちょっと最近は一時的に増えてきております♪ 恒例のw若衆同行シリーズで ≧(´▽`)≦ このお店が未訪問。。それはあきませんなw、と言うことで。 お昼タイミングよく訪問致しました (^◇^)b 「大東本店 ...
  • 【横浜家系ラーメン 三ノ宮商店】神戸市中央区北野... (2019/9/18)
    【横浜家系ラーメン 三ノ宮商店】神戸市中央区北野坂 [3.9]2019.09 訪問横浜家系町田商店グループ神戸三宮北野坂「三ノ宮商店」へ、主目的はゴールドカードの更新なのかラーメン食べたいのか 本年ラーメン185食目「ラーメ ...
  • 【新店】JAPANESE FISH NOODLE うみのちから ~愛媛産「真... (2019/9/18)
    訪問日:2019年9月17日(火) 本日のランチは、秋葉原と御徒町の間の蔵前橋通り沿いに9月14日にオープンした新店の『JAPANESE FISH NOODLE        う み の チ カ ラ』へ!千葉県の船橋を中心に千葉県内に6店舗の ...

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