口コミ・レビュー・評価 - 『生涯麺食』ピラニスト日記

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「『生涯麺食』ピラニスト日記」さんの記事一覧

link 『生涯麺食』ピラニスト日記 『生涯麺食』ピラニスト日記 (2018/10/20 21:40:44)

現在データベースには 361 件のデータが登録されています。

お店の看板が付きました♪ シンプルでわかりやすく見栄えもいい、自分的には大満足の仕上がりです。看板の設置に加えて内装のカウンターや吊り棚の塗装もしてもらいました。 シックな感じでコチラもいい感じだと思 ...
2017/2/27 17:26:46

カウンターがしっかりと形になってきました。 予定外の工事も入ってきましたが、それ以外は当初の予定通り順調に進んでいるようです。 左はトイレと裏口へ。右はバックヤードへ。新たな壁も設置されていました。 ダ ...
2017/2/19 8:42:01

現在、厨房内の排水用の溝とグリストラップ(通称グリスト)の設置作業中です。グリストとは油脂を含む汚水が排水管設備を妨げないようにする装置のことで、食材のクズや油脂をここで取り除いて、ろ過した排水を下水へ ...
2017/2/16 19:19:55

今日は京都の製麺所へ行ってきました。 何パターンかサンプルをいただいたので、これで1度試食をしてみます。麺について色々とお話が聞けたのでよかったです♪店舗工事は解体作業がほぼ終わったようです。 向かっ ...
2017/2/14 20:14:07

ラーメンあおやま、本日より工事が着工しました! 画像は店舗裏口付近から撮ったものです。最初の数日間は解体作業のため、初日の今日は音・振動がすごかったようです。。もちろん、近隣の方々にはご挨拶も兼ねて工 ...
2017/2/7 19:18:08

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    好日らあめん 大盛 800円 下の子のデビューに久々の好日、選んだ理由は丼とスタッフから溢れる極上の優しさまた来るわ。
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    脂を使わず炊いた大量の豚骨、ドロ上品な一杯が人気という「極濃拉麺 らーめん小僧」。大つけ麺博の第三陣に出店。 続きを読む
  • 信州鶏白湯 気むずかし家@大つけ麵博2018(西武新宿... (2018/10/20)
    さて、麺屋桐龍さんのらーめんを食べた後。本当はもう1杯食べる気マンマンだったのですが、いい感じにおなかいっぱい。まだ時間あるし、どうしようかな~(*´ω`*) …と、ここで恒例の?つけ博の入口写真をアップ~ 大 ...

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