口コミ・レビュー・評価 - 『生涯麺食』ピラニスト日記

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「『生涯麺食』ピラニスト日記」さんの記事一覧

link 『生涯麺食』ピラニスト日記 『生涯麺食』ピラニスト日記 (2019/8/24 19:40:54)

現在データベースには 361 件のデータが登録されています。

最近はかなりバタバタ。ほとんどラーメン食べに行けてません。。。今回も移動中にコチラへ。大阪府交野市。『交野きんせい 浪越商店』 “秘伝の味噌” 比較的サラッと系の動物系スープに香ばしくも感じる味噌の風味が ...
2014/1/28 7:00:15

大阪市鶴見区。『鶴麺』 “中華そば” 鶏清湯の動物系シープ、鮭節をメインとした魚介出汁。注文を聞いてからその2種類のスープをブレンド。そのバランスの良さには毎度毎度驚かされる。生醤油を使用した醤油ダレはま ...
2014/1/24 7:00:14

昨日の記事からの続きになりますが、この日は以前から訪れてみたかったコチラも訪問。『富士酢醸造元 飯尾醸造』 明治26年創業の老舗のお酢屋さん。この日はかなりのお客さんが。。どうやらこの日の前日にTVで放映 ...
2014/1/21 7:00:17

京都府宮津市。『富田屋』※とんだや この日は宮津へ日帰り旅行。以前からずっと行ってみたかったお店に行くことができました。コチラの富田屋さん、県外からも多くのお客さんが集まる大衆居酒屋。居酒屋といっても ...
2014/1/21 1:36:12

大阪府交野市。『交野きんせい 浪越商店』 “和風塩” 前回は“醤油” だったので今回はコチラを。鶏ベースに煮干しメインの魚介出汁。醤油以上に揚げネギのアクセントが強く感じられる。梅の風味も感じたけど、上に ...
2014/1/17 16:58:24

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