口コミ・レビュー・評価 - 『生涯麺食』ピラニスト日記

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「『生涯麺食』ピラニスト日記」さんの記事一覧

link 『生涯麺食』ピラニスト日記 『生涯麺食』ピラニスト日記 (2019/1/23 4:40:38)

現在データベースには 361 件のデータが登録されています。

かなり久しぶりのブログ。20・21日は連休をいただいておりました。今回の連休を利用して、仕入れも兼ねて丹後へ行ってきました。当店はラーメン専門店ですが、個人的に大好きとあって丹後の地酒の提供も致しておりま ...
2017/12/22 1:31:40

今回は文章がTwitterに収まりきらないので久しぶりにブログでアップします。限定麺のお知らせです!9月16日(土)に、『~まぜそば~ くずはのキムラ君』をします! キムチとラー油でキムラ君。両方とも自家製で仕込みまし ...
2017/9/13 22:17:50

今日12日(水)は定休日でした。仕込みの兼ね合いもあり、予定していた滋賀には行けませんでした。。午前中に事務処理等を終わらせて京都へ。最近は夏の限定麺の試作が続いています。限定麺に使う食材のカット等に使う ...
2017/7/13 0:51:07

久しぶりのブログ更新。最近、新しい冷やしを試作しています。 ❝羅臼昆布と鶏節の冷やしそば❞の予定なんですが、まだ納得できない部分があるので引き続き試作を続けます。多少の手直しなのか、全面的に組み立てな ...
2017/7/9 22:40:48

最近は、スマホから簡単にアップできるのでついついfacebookやtwitterでの投稿が多くなっています。ブログはPCからしか投稿しないと決めているので、たまにしかアップできませんが無理のないペースで書いていこうと思って ...
2017/7/6 0:55:00

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登録済みブログの新着レビュー

  • 中華そば 梟@蓮沼この日は、 またまたやってきまし... (2019/1/23)
    View this post on Instagram 中華そば 梟@蓮沼 この日は、またまたやってきました、蓮沼のコチラヘ
  • ラーメン屋 トイ・ボックス@三ノ輪 「塩ラーメン... (2019/1/23)
    昭和通り沿い、常磐線の高架下でビブグルマンたちを唸らせるのが店主山上貴典氏による「ラーメン屋 トイ・ボックス」。 続きを読む
  • 中華そば マルナカ(飯田橋)/こんぶラーメン (2019/1/22)
    さて、のんびり更新中のこちらのブログもどうにかやっと12月~(∀`*ゞ)エヘヘ年末が近づいてきて、ちょっとお疲れモードだったこの日の私、今日は身体に優しそうなラーメンが食べたいな~。 …と言う訳で、そんなラー ...
  • 上越家/並盛ラーメン (690円) (2019/1/22)
    ■上越家 (新潟県上越市) 家系ラーメン直系店巡り。。雪の上越家さんに寄ってきました☆ 20時過ぎの到着で先客は5名で後客は4名でしたこんな雪の中で営業してるのかな?お客様は居るのかな~と心配していましたが大丈夫 ...
  • 青山清湯そば 青ノ樹@小美玉市栗又 (2019/1/22)
    2018年6月9日/青山清湯そば 青ノ樹/小美玉市栗又/醤油ラーメン+味玉/730円+100円俺って俳句を作るのが得意なんだ!いくよ!「ラーメンはね とっても美味しいね 最高だね」(ビターン!)オメェの俳句!6・9・6だな ...

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