口コミ・レビュー・評価 - 『生涯麺食』ピラニスト日記

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「『生涯麺食』ピラニスト日記」さんの記事一覧

link 『生涯麺食』ピラニスト日記 『生涯麺食』ピラニスト日記 (2020/1/20 7:40:57)

現在データベースには 361 件のデータが登録されています。

かなり久しぶりのブログ。20・21日は連休をいただいておりました。今回の連休を利用して、仕入れも兼ねて丹後へ行ってきました。当店はラーメン専門店ですが、個人的に大好きとあって丹後の地酒の提供も致しておりま ...
2017/12/22 1:31:40

今回は文章がTwitterに収まりきらないので久しぶりにブログでアップします。限定麺のお知らせです!9月16日(土)に、『~まぜそば~ くずはのキムラ君』をします! キムチとラー油でキムラ君。両方とも自家製で仕込みまし ...
2017/9/13 22:17:50

今日12日(水)は定休日でした。仕込みの兼ね合いもあり、予定していた滋賀には行けませんでした。。午前中に事務処理等を終わらせて京都へ。最近は夏の限定麺の試作が続いています。限定麺に使う食材のカット等に使う ...
2017/7/13 0:51:07

久しぶりのブログ更新。最近、新しい冷やしを試作しています。 ❝羅臼昆布と鶏節の冷やしそば❞の予定なんですが、まだ納得できない部分があるので引き続き試作を続けます。多少の手直しなのか、全面的に組み立てな ...
2017/7/9 22:40:48

最近は、スマホから簡単にアップできるのでついついfacebookやtwitterでの投稿が多くなっています。ブログはPCからしか投稿しないと決めているので、たまにしかアップできませんが無理のないペースで書いていこうと思って ...
2017/7/6 0:55:00

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    訪問日:2019年4月23日(火) 本日のランチは静岡県の三島で!今日は、急遽、こだまで三島に行くことになって、新幹線の中でランチに行く店をチェック
  • 【麺屋 㐂八】神戸市須磨区板宿駅すぐ [4.0] (2020/1/20)
    【麺屋 㐂八】神戸市須磨区板宿駅すぐ [4.0]2020.1 訪問すっかりレギュラー店になりました、神戸板宿にあります「麺屋 㐂八(きはち)」さん、二日酔い気味の土曜日、銭湯に向かう前の昼食で無性にウマイ醤油清湯が食べたく ...
  • らーめん la.la.la. / 波音とともに出汁寄せて・・・ニ... (2020/1/20)
    遠方へ出掛けると必ず訪れるのが駅とショッピングモール、それと道の駅。あと酒屋。ま、理由はいろいろで。思いのほか金沢のイオンは郊外にあり、市街まで戻るのも面倒なので近くでググってみれば魅力的なお店を発 ...
  • 麺屋 翔 品川店@品川にて『辛味噌らーめん、 コー... (2020/1/20)
    一日神奈川を縦断して、最後は品川へ。 行っていないお店に行っとくかなーなんて思って品達の『中本』の前まで来て、訪問済だったことを思い出しました(爆) ということで色々見て回って『翔』を訪問することにしま ...
  • サッポロ一番塩らーめん あさりだし仕立て 具材入... (2020/1/20)
    正月にスマホを見ていたカミさんが、ビッグニュースを発見したのか私に「これ知ってる?」と見せられたのがこの塩ラーメンの紹介ブログ。サッポロ一番塩らーめんと言ったら子供の頃から食べてて、私とカミさんにとっ ...

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