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「pakioのラーメン日記」さんの記事一覧

link pakioのラーメン日記 pakioのラーメン日記 (2019/8/25 4:40:38)

現在データベースには 1558 件のデータが登録されています。

らぁ麺やまぐち 開店おめでとー。あの、にゃみさんが新規店をオープンさせたんだよー。立川で「麺屋にゃみ」、府中で「麺創研かなで・かなで改・かなで紅」 と店主を務めてきたにゃみさんです。昨年「かなでを辞めま ...
2013/1/9 0:53:57

今日はこいつをめざして走ったぜ。 家から車で走ること95km、1時間半。国道16号線沿いに発見!「千葉ラーメン 拉通 ra2」さんです。千葉拉麺通信プロデュース店として有名。有名なんだけど、遠くてなかなか来られないで ...
2013/1/6 15:52:39

銚子からやってきた「麺や金時」さん。昨年オープンの新店で、かなり話題でもあるよね。ようやく来られた!夜の部シャッター&ポール! 醤油に特徴があるらしいんだよね。醤油のルーツである「ひ志お」と、その発酵 ...
2013/1/5 13:29:29

今年の初ラーは、ここ。一番いちばんさん。今日が新年初営業。昨年は初営業の日の一番客で来たけど、今年は一番は逃したwそう言えば昨年の最後のラーメンが進化だったから、連続して町田だわ。町田は普段来られな ...
2013/1/3 19:08:16

年越しラーメン第3弾は、湯河原→町田へ移動して。 進化さんへ! 今月2回目かな。 ここの塩は、ホント美味しいからね。個人的には塩では一番かな。 〆セットでいきましょう。 うわ~、香る。煮干しが香る(^.^) 僅かな ...
2013/1/1 18:00:00

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  • ラーメン 凪@浅草 「すごい煮干ラーメン(細麺)... (2019/8/25)
    創業は2004年(平成16年)世界を煮干でリードする、大将生田智志氏率いる凪グループの新店。「ラーメン 凪」浅草店。 続きを読む
  • かねさ食堂 村上市で古くから営む老舗食堂のあっさ... (2019/8/25)
    村上市の「かねさ食堂」へと行ってきました。 こちらのお店は、昭和37年創業という事でかなりの老舗店の様です。自宅兼店舗の様な建物はかなりの歴史を感じさせます。家族連れで行き、カウンター席に入れない状況 ...
  • 麺家 一徹/竹岡式ラーメン 玉ねぎ (850円)税別 (2019/8/25)
    ■麺家 一徹(千葉県東金市) 今回は山田にの麺屋一徹さんに寄ってきました もともとは立ち寄るつもりは無かったのですがたまたま通りかかったときに「竹岡式らーめん」のノボリ旗を見て今度寄ってみようと思い伺いまし ...
  • 洛二神 (9回目) (2019/8/24)
    ・令和元年8月 ・また来たい度:2ヶ月に1回! (前回の記事)平成29年12月 (全体評価) 限定:出汁とひとつまみの塩の『冷やし麺』  激戦区「天六」へ。 洛二神 です。  店Twitter:https://twitter.com/ten5rakunijin ...
  • 中華そば 㐂九家 (きくや)@青梅市【多摩ラーメンラ... (2019/8/24)
    訪問日 2019.8.4 メニュー: マグロと煮干しそば(\850) 味: 塩 コメント: 今日紹介するのは、河辺駅や小作駅から遠く離れた「きくや」。 7月14日より始まった【多摩ラーメンラリー】の参加店で、個人的にはラリー最後のお店に ...

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