口コミ・レビュー・評価 - ぼぶのラーメン紀行

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ぼぶのラーメン紀行 (2017/10/20 14:11:57)

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訪問日時:2017/10/18 11:39ラーメンの味のベースは、醤油、塩、味噌が主。あとはカレーなど知られたところ。でも、ソースは船橋の一部にソースラーメンがあるくらいで一般的ではない。そんなソース味のラーメンが一風堂か ...

2017/10/19 17:49:30

訪問日時:2017/10/17ずっと雨続きだ。今日は小雨そぼ降る中、おつき合いゴルフ。午後には雨もやんで、気持ちいい気候だった。ランチは味噌ラーメンにしてみた。これが大ヒット！スープは昔の味噌ラーメン風情。学生の ...

2017/10/18 11:21:23

訪問日時:2017/10/16 11:3010/11にオープンしたSHIBIRE NOODLE 蝋燭屋。いつもの相方と予定を合わせて行ってきた。銀座は金春通り、すずらん通りから続く、ガス灯通り沿い。銀座の一等地にすごいね。麻婆麺、酸辣湯麺、担々麺、 ...

2017/10/16 17:27:54

訪問日時:2017/10/15 12:20時折欲する韓国系中華料理屋のジャージャー麺。韓国ドラマを見ていると、庶民の食べ物としてよく登場する。歌舞伎町職安通りの韓国スーパーに嫁と買い物のついでに昨年１１月にオープした韓国中 ...

2017/10/16 16:25:19

訪問日時:2017/10/14 11:20午前中に所要を済ませ、帰社する前にどこへ行くか悩んだ末にかなり久しぶりとなるむらもとを選んだ。 9年ぶりだ。忘れているわけではなく、常に頭にはある。大岡山のオススメを聞かれると、一番 ...

2017/10/14 14:39:24

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ラーメンますだや《1》 (2017/10/20)

この日は、いつもの御前崎での定期の仕事。さささっと済ませて次なる現場は静岡市内と来れば・・・移動の途中にチャンス到来！前回、訪問するも・・・日曜の昼で激込み外待ちズラリ状態で断念。行ってみたかったん ...

フィール旭川「北海道ラーメン紀行」ついに第20弾！元祖さっぽろラーメン横丁しみじみ網走産しじみ使用だそうです。すすきのでしじみラーメンといえば、自ずと翌朝への期待が高まりますね。しじみラーメンといえ ...

■らーめんかなめ (千葉県印旛郡) 今回は緊急レビューです。。酒々井の名店らーめんかなめさんが閉店!!との情報を得てなんとかスケジュールをやり取りして訪問しました。。 11:30オープンを目指して行きましたが10分遅 ...

天下一品立川店＠立川市 (2017/10/20)

訪問日: 2017.10.7 メニュー: 納豆ラーメン(こってり)(\820) 味: ベジポタ鶏白湯コメント: 今日紹介するのは、立川駅南口から少しの所にある「天下一品」。今年は10月1日「天下一品の日」に行けなかったし、「天下一品祭り」 ...

ラーメン弁慶＠長野県諏訪郡【2017新店】 (2017/10/20)

訪問日: 2017.9.22 メニュー: 味玉弁慶ラーメン(\860) 味: 動物魚介醤油コメント: 今日紹介するのは、下諏訪駅から少し離れた「幸楽苑」「上野商店」跡地に7月13日にオープンした「弁慶」。ここは、宝産業のパイロット店で ...