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「うまいラーメン神奈川のブログ by R&K」さんの記事一覧

link うまいラーメン神奈川のブログ by R&K うまいラーメン神奈川のブログ by R&K (2020/8/6 16:39:32)

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横浜市 もりの中華そば 650円 麺量140g麺量はやや少ない気もする。しかし、丁度良かった。なぜなら、ほぼスープを飲んでしまったからだ。一口目のインパクトは「熱い!」ラードの層がスープに蓋をしている。タレは濃く ...
2013/10/12 19:13:00

横浜市 一酵や 醤油790円濃口醤油・塩などもあるが、実は濃口醤油が店の特徴を一番出していそうだ。(残念ながら食べていないが)スープも熱々、タレの塩梅も丁度良い。実にシンプルなうまさ。そうそう、以前(10年近 ...
2013/10/12 0:13:43

藤沢市 ハルピン ウマニソバ 700円着丼、おや?サンマーメンと同じビジュアル。50円の価格差はもやしの代わりに練り物・・「なると」やら「かまぼこ」の千切り入り。がっつりとしたトロミでスープっ気が無い(最初は) ...
2013/10/1 19:01:25

横浜市 スパイシードラゴン 最近は土曜のランチはやっていないのか!どおりで、いつも振られていたわけだ。電話も出ないわけだ。知らなかったよ。土曜のランチと日・月が休みだとは・・。そんなに近所じゃないし、な ...
2013/9/29 19:21:09

横浜市 中華 藤 スタミナラーメン830円スタミナラーメン・・気になっていたメニューのひとつ。ガッツリ系のニンニクムンムンかと思いきや思いっきり肩すかし。具はメンマにもやし、わかめとかなり小さいチャーシュー一 ...
2013/9/23 16:58:19

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