口コミ・レビュー・評価 - 2012/10/16 らーめん侘助@札幌(担々麺)

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何? 担々麺が美味いだと?ちょっと、ちょっと。担々麺は大好物でしょ、おでぃたん。しかもちょっと変わっている?食べなくっちゃ、だわよーん。 地下鉄東豊線に乗って元町までやってきたぜ。「らーめん侘助」さんっす。 「醤油らーめん」と「担々麺」がおすすめ。ビールも色々やってるようね。 コロコロチャーシューもいただくことに。せっかくだし。 最初に出てきたのは、すり鉢に入った胡麻とすりこぎ。ゴマを擂るのが上手なくらいなら、現在こんな生活はしていないだろうしとか思いをはせながらスリスリ。なんか、トンカツ屋さんで時々やるね、これ。 おお、良い色っすなー。たしかに芝麻醤もチンゲンサイも入ってなくて、ニラが入ってるあたり、変わりダネかね。生唐辛子も良いアクセント。 辛さは、ほどほど。そんで、節系が効いてるか。これは、中華の担々麺とは違うstyleだな。悪くないぞ。...
2012/10/17 1:39:45

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