口コミ・レビュー・評価 - 2013/02/22 ラーメン本舗。＠下永谷(南国育ちの塩)

かな～り久しぶりに「ラーメン本舗。」さんに来てみたさ。 たぶん前回は「丸鶏」食べたと思うんだよね。あっさり系が好きだから。なんで、今回は「とんこつ」いってみますか。南国育ちの塩が美味しいって聞いたし。 平日って良いじゃないっすか。プラス100円で良いんだ。えっ？！ 土曜も良いっすか。嬉しいね。 麺の固さ、味の濃さ、油の量を聞くところとか、卓上の豆板醤とか家系に似た雰囲気あるんだよね。 「南国育ちの塩」 白さが際だつね。全て「普通」で頼んだので、油もそこそこ。海苔とホウレンソウに、家系との類似性を感じながらも、もやしで違いを出しているか。個人的に、もやしは不要と感じるけどね。 マイルド豚骨で、あっさり好きの自分でも普通に食べられるわ。 麺は家系より厚みが少なくて、これも普通に食べられる良いところを狙ってるかな。ただ、チャーシューがしょっぱかったなー。なんで？...