口コミ・レビュー・評価 - 【特別企画】せい家・味比べ

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口コミ・レビュー・評価

「デウスエクスマキな食卓」さんの口コミ・レビュー・評価<
前回の記事で触れ損ねていたのだが、12年前に発行した拙ミニコミ同人の限定コピー誌『麻布坂十三番勝負』をKindleで復刊した。Amazonでのページ→【麻布坂十三番勝負Kindle版】内容等詳細は↓麻布にある坂をアップダウンしながら街歩きしたもので、今は亡きラーメン店のレポも当時のまま掲載。さらにKindle版オリジナルとなるレポも2つ追加!さて、前回記事で予告した通り、せい家食べ比べをやります!その前に、なんでそんなことをしたのかという経緯を述べておきたい。ちょうど1年前か、メシ通「ラーメン系譜学」でせい家を取り上げられないか、となり、本社トップアンドフレーバーに取材申し込みをした。現社長が対応してくれたのだが、取材主旨を汲んでくれて、そういうことなら創業者(現社長は創業者の息子っぽい)に話を聞いたほうがいいでしょうということで、社長のアポ取りをお願いすることになった。ここまではトントン拍子だったのだが、ここから何故か...
2020/6/29 22:17:29

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