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風来居＠西新宿

※3月頭のお話です。新メニューというか未食の品があるとの事でこちらへ。風来居はたまに食べたくなるんだけどまぜ麺が始まっていたとは知らなかったなぁ。とりあえず注文はこだわりのまぜ麺の白飯セットをお願いしました。温玉は別皿で提供。よく混ぜ混ぜして一口いってみると、ちょいあまの味付けだけどしょっぱすぎることも無くいい塩梅。具のチャーシューがトロットロに柔らかくて美味かったなぁ。中盤から温玉やお酢を入れてマイルドに味変。麺はまぜそばにしては細い方でかなり固めの茹で具合。ツルツルっとした食感がありまして混ぜ系ではあまり無いタイプかな。麺が無くなるとかなりおつゆが残るのでご飯をぶっ込んで完食。美味しいけどやはり風来居は塩ラーメンがマストかなぁ。(^_^;) ご馳走様でした～♪こだわりのまぜ麺セット1,020円他メニューはこちら住所新宿区西新宿7-19-18電話番号 03-3368-3223営業時間 11時～23時無休点数 ★★★☆

2020/5/23 4:19:20

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