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口コミ・レビュー・評価

「ビール牛のブログ」さんの口コミ・レビュー・評価<
中華そば 四つ葉 東日本あったか冬フェス(そごう大宮)埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-6-2中華そば 四つ葉 東日本あったか冬フェス(そごう大宮)のレビューを見る 2月23日(日・祝)10時30分訪問(^_^)v 2週連続で「そごう」って初めてかもσ(^_^;) まあ、「よしかわ」さん、「四つ葉」さんじゃ来ますよね(^_^) 先週の混み具合から、定時で問題なさそうなのでゆっくり家を出ました。 開店時で先客13人。 全員入店後は待ちも無くなりました。 注文は「背油魚介そば(999円)」 しかし、「四つ葉」さんで背油? ちょっと味が想像出来ません。 ましてや、1日50杯限定となると。 しばらくして、注文の品が到着(^^)v 表面にうっすら細かな背脂が浮いています。 いつものようにスープから飲んでみますが、スッキリとした旨み、背油の甘みのバランスがとても良いですね。 控えめな背油ですが、しっかりコクを増してくれます。...
2020/2/23 13:15:19

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    創業2011年(平成23年)。国分寺に本店を置く、牟田伸吾氏と新井博道氏による グループ二号店。「鶏そば ムタヒロ」。 続きを読む

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