口コミ・レビュー・評価 - 永楽 大井町駅近くで食べられる「もやしそば」

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口コミ・レビュー・評価

「新潟ラーメン食べ歩き日記」さんの口コミ・レビュー・評価<
大井町駅近くにあるお店に行ってみる事に。場所は東小路飲食店街にあります。 細い道を少しいくとお店はあります。 永楽 店内は満席で、行列が出来ていました。 店内はカウンター席とテーブル席という構成です。トイレはお店を入って左側の階段から2階にあります。2階にも客席がありましたが、行った際には利用されていませんでした。注文したのは多くの人達が食べていたこちらもやしそば あんかけスタイルの一杯です。もやし、ニラ、ニンジン、そして、豚肉がはいったあんは、トロみが強めです。 スープはあっさり醤油です。 餡の周囲の油は、焦がしネギ油的な香ばしい油でした。麺は多加水の平打ち麺です。 硬めの食感が際立ちます。スープを弾くしっかりとした質感の麺に、餡がトロみの強さにより、ガッツリと絡んできます。もやしそば以外には、ワンタンメン、餃子、炒飯などを注文している人を多く見かけました。永楽の詳細
2020/2/2 23:21:31

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