口コミ・レビュー・評価 - ぶんご / 塩ラーメン @三重県津市大門

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口コミ・レビュー・評価

「ワシも食いたい! 八朔のラーメン愛を探して」さんの口コミ・レビュー・評価<
深夜まで営業されているお店、「ぶんご」さん。訪問した時間も時間でしたが、思った以上にヒソーリで、お店を見つけられず通り過ぎて戻ってようやくな感じでした。カウンターのみの店内、穏やかな店主さん。眠気と疲労が背中を丸めさせてしまう、そんな状態でしたので、のんびり居られるのが心地良かったです。「塩ラーメン (650円+税)」モヤシ、キャベツを炒めた鍋にスープを注いでドン。出汁の強さは感じませんが、鶏がらや鰹節といった基本的なスープといった印象を受けます。しっかりと塩が効かされておりグッと来るあたり、飲んだ〆に最適な一杯と言えますね。中太縮れ麺も優しさを表すように柔らかめ。味に起伏を付けるという点において効果的なワカメ、コーン。やや主張が強すぎてアンバランスに思えなくもなかったり。そんなこんなで眠たげな深夜、癒され満たされ津を後に。ごちそうさま! 店名 ぶんご住所 三重県津市大門30-13電話番号...
2019/11/23 5:00:00

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