口コミ・レビュー・評価 - あまいからい / 中華そば @岡山県岡山市北区

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口コミ・レビュー・評価

「ワシも食いたい! 八朔のラーメン愛を探して」さんの口コミ・レビュー・評価<
深夜の岡山駅前。探せばチラホラとお店があり、いずれもお客さんで賑わっていました。「創業六十年」の看板にビビッときましたが、その看板何年前に作ったのよってことで推定60年+αの「あまいからい」さん。既に日付が変わってましたが後客絶えずでビックリです。「中華そば (720円)」屋台ラーメンを思わす、ノスタルジックな豚骨醤油はあっさりといっても良いぐらいの癖のないもので、どちらかというと〆に適しているタイプです。私の場合、空腹のまま深夜を迎えて、やっとこさの食事でしたので、やや物足りなさを感じたり。かなり柔らかめに茹でられた麺に、チャーシュー、メンマ、ネギ、モヤシ、いずれもワビサビの域に達しているかのように、ええ味出しています。「醤油ダレ」、「ピリ辛ダレ」を加えてカスタマイズするのがオツなようで、知らぬ私は年に一度あるかないかの胡椒フリフリで岡山の夜を駆け抜けましたとさ。ごちそうさま! 店名あまい...
2019/6/17 6:00:00

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