口コミ・レビュー・評価 - 大勝軒@喜多見  〜の前に〜

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口コミ・レビュー・評価

「もるせがのラーメン二郎ときどきB級グルメ」さんの口コミ・レビュー・評価<
6月12日のことです。この日は6月15日をもって50年以上の歴史に幕を下ろすこちらへ こちらは昭和40年創業という僕が生まれる前からやっている丸長のれん会に所属していて、あの亡くなられた山岸一雄さんと修行を共にしたと言われる店主さんが営むお店だそうで。開店数分前の到着で15番目に接続します。やはり閉店前の駆け込み需要ってやつですね。もちろん僕もそうなのですが ゆっくりな回転でしばし待った後に入店!厨房は店主夫妻が慌ただしくしていたので、注文はチャーハンは諦めてワンタン麺の大盛りを頼みました。ややしてから。 着ド〜〜ン! アップでド〜〜ン!ん?ワンタンは…… まいっかと思いつつ。いっただきま〜す 麺はモチモチで魚介香るスープをシッカリと持ち上げる角打ち中太で、やや柔らかめな茹で加減です チャーシューは豚モモ肉かな? とにかく赤身でミッチリと密度がありサクサクした食感で柔らかいです と。...
2019/6/12 15:53:57

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  • 其ノ544:【麺や 聰(堺市・堺区)】 (2020/7/6)
    ❖ 店舗情報      ❖  住所  大阪府堺市堺区大町西3-2-10  TEL.  072 224 8833  定休日 月曜  営業時間   11:00~14:00   17:00~23:30  駐車場 なしMENU MEMO 拘り ...
  • 麺バル Riki 。 。 (2020/7/6)
    このところ東淀川が新しいお店ラッシュと (-^□^-) 内環状線を北上し淀川を渡るケースが増えております♪ プレオープン中で、お昼ご飯に伺っております (^O^)/ 「麺バル Riki 」 大阪市東淀川区豊里7-32-11 不定休 11:00〜14: ...
  • 中華蕎麦 會【四】 ~2018年7月7日にオープンして... (2020/7/6)
    訪問日:2020年7月2日(木) 本日のランチは、宮城県の県南の亘理町に2018年7月7日にオープンして、もうすぐ開業2周年を迎える『中華蕎麦 會』へ!4月に仙台に移住してから2度ほどお邪魔して…淡麗な「汐煮干しそば ...
  • 麺屋 蒼空豚 / 湖南の空に個性という名の豚が飛ぶ・... (2020/7/6)
    2020年6月1日、湖南市の「まるきや翔華」跡地にオープンした「麺屋 蒼空豚」さん。同じ湖南市にある「麺屋 昊鶏」さんのセカンドブランドとなります。店名からも察することができるように、こちらのスープは豚を軸に据 ...
  • RAMEN CIQUE@南阿佐ヶ谷 18:50 (2020/7/6)
    6月末日。2020年もあっという間に半年経過。 [20_194] 火曜日。帰宅経路は丸ノ内線経由。南阿佐ヶ谷駅で途中下車…『RAMEN CIQUE』。無事着陸。今日も店主さん一人で切り盛り。先客3人。券売機脇のアルコールで手を消毒。 ...

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