口コミ・レビュー・評価 - 麺家 紫極@さいたま新都心

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口コミ・レビュー・評価

「ほのぼの◆ジログ」さんの口コミ・レビュー・評価<
本日もさいたま新都心でお仕事。午後からだったので、お昼は極紫へ。13:00過ぎの到着で店内4名。店主さんと男性助手さんの2名体制での切り盛り。本日の注文はチャーシューメン(油多め)¥900+ライス¥無料で¥900なり。 ※画像は全てクリックすると大きくなりますよ。 まずはスープから。鶏油はいい香りとコクのあるもの。スープは前回よりも髄の出が弱い印象。カエシもスープに合わせてかマイルドな効き具合。 続いて麺。モチモチな食感の酒井製麺の麺。家系の麺としては少し細いように感じます。スープ吸ってしょっぱ美味くてライスのおかずになりますねw...
2019/5/13 14:28:44

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