口コミ・レビュー・評価 - 家麺 2019  〜寒いので〜

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口コミ・レビュー・評価

「もるせがのラーメン二郎ときどきB級グルメ」さんの口コミ・レビュー・評価<
2月9日のことです。この日はラーメン屋に行く予定でしたが、寒い上に何やら雪が降るとか。生粋の南国育ちなもるちゃんは……ん?南国育ち?そういえば生まれ始めてスロットで万枚を出したのが南国育ちだったなぁ…… 蝶々飛びまくりで。んなこたぁどうでもいい(^_^;)ってなことで冷凍庫に麺がまだあるので、家麺いっちゃいましょう!またまた写真が多いので文章少なめでお送りいたします。まずは。 生卵を茹でて。 カエシにドボン!昨日から仕込んでおけばよかった。続いて。 豚を小皿に入れて。 今回は蒸します。そして。 玉ねぎを粗みじんにして。 炒めます。 炒めたらミキサーに。はい。まずはタレを作っています。 次に白味噌を。はい。タレは味噌ダレです。本当なら白味噌と赤味噌なんかをブレンドするのでしょうが僕の好みは断然白味噌なので、今回は白味噌オンリーで。 いりごま。 一味。 ごま油も入れちゃえ。そして。 酒とみりん。...
2019/2/13 8:40:13

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