口コミ・レビュー・評価 - 近江熟成醤油 十二分屋 草津本店 / 答えを見つけた旅人......

ラーブロとは?

ラーメンブロガーが足繁く通って書いたラーメンブログ(ラーブロ)をより多くの方にご紹介しております。今やラーメン店の売上にも大きな影響を与えると言われている個人のラーメンブログや口コミ。そんなあなたのラーブロを登録してみませんか?登録・ご利用は全て無料となります。
ラーブロ登録

口コミ・レビュー・評価

「ワシも食いたい! 八朔のラーメン愛を探して」さんの口コミ・レビュー・評価<
思えば3年前、彦根店で試作の清湯醤油をいただき、透き通った淡麗スープから伝えられる真摯な姿勢に納得させられた記憶があります。そう、それは満足や感激ではなく納得だったのです。そのとき私の琴線に触れた想いは、とてつもなく人間臭く、目の前のスープと対話できるぐらい惹きつけられたものです。時を経て、想いは姿形を変えて一杯のラーメンに。屋号とメニューをあらため、生まれ変わった「近江熟成醤油 十二分屋 草津本店」さん。蘇生ではなく誕生と表現したい次第です。 「十二分屋そば(680円)」ハマグリを主体としたふくよかなKOHAKUスープを、鮮烈に香る醤油が包み込む斬新な一杯どんぴしゃ。醤油のキレと、それを立たせて活かす手腕に脱ヅラです。懐かしさと新しさが同居した華やかな味わいに引き込まれ、ちょっと興奮してしまいました。...
2018/1/13 5:00:00

登録済みブログの新着レビュー

  • 18/364 麺屋 ねむ瑠:超濃厚 烏賊煮干中華そば(醤油... (2018/12/19)
     仕事の件で親分と打合せしなくてはならなくなった。一緒にラーメンを食おうということにもなったが、すでに一回​瀬佐味亭​でご一緒だったので、ほかの選択肢を考えないとダメだ。 ​二ヵ月ほどぶり​の「​麺屋 ...
  • モリス@呉 広島県呉市 広島県内でもかなりの老舗ラ... (2018/12/19)
     1947年(昭和22年)創業の老舗人気ラーメン店。 以前からずっと行ってみたかったお店。 住所    広島県呉市本通3-3-7 交通手段 呉駅から799m、徒歩約15分 営業時間 10:30〜15:00(ランチ営業) 定休日   火曜 ...
  • 中華そばさわ@中板橋(特製中華そば) (2018/12/19)
    12月12日(水)訪問。新店ラッシュの続く練馬板橋エリアの中でも注目度の高いこちら。訪問時では昼営業のみでしたが、最近は夜営業もスタートしたようです。 このあたり、ラーメン屋さん多いんですよね。徒歩1分で3軒 ...
  • 味の清ちゃん/昔しラーメン しょう油@札幌市豊平... (2018/12/19)
    -昔しラーメン しょう油 800円- この日は自宅近くの課題店へ。。。至近距離というものの営業時間が11:00~材料切れ終了とハードルが高いお店で後回しにしていましたが冬本番が近くなってきたので訪店と相成りまし ...
  • あいすべきものすべてに ニュータウン店。 。 (2018/12/19)
    最初オープンされる際の店名をお聞きした時、 「千里か?」と思いました(笑) だが場所は西区・新町のオフィス街近郊です(。´・∀・)ノ なるほど!ニュータウン=新町ちゅうことですか♪ 1号店はご近所さんにありま ...

オススメお取り寄せ

ログインしておりません

ユーザ名:

パスワード:



パスワード紛失
新規登録
ブログの登録に新規ユーザー登録は不要です。ご登録いただかなくても「ラーブロ」の全ての機能をご利用いただけます。

サイト内検索


注目検索ワード

新着ラーブロ

人気ラーブロ

おすすめラーブロ

リンク

Twitter Facebook google+(準備中) RSS
日本ラーメン協会

↑ PAGE TOP