口コミ・レビュー・評価 - 千の月 奥深い旨味と甘みの麻婆ラーメン

ラーブロとは?

ラーメンブロガーが足繁く通って書いたラーメンブログ(ラーブロ)をより多くの方にご紹介しております。今やラーメン店の売上にも大きな影響を与えると言われている個人のラーメンブログや口コミ。そんなあなたのラーブロを登録してみませんか?登録・ご利用は全て無料となります。
ラーブロ登録

口コミ・レビュー・評価

「新潟ラーメン食べ歩き日記」さんの口コミ・レビュー・評価<
新潟市中央区にある「千の月」へと行ってきました。 今回は、ホットペッパーが運営するメシ通の取材で行ってきました。メシ通掲載の記事はこちらおろし豚骨が人気ではありますが、今回はあえてコチラの一杯をメインに据えた記事にする事としました。麻婆ラーメン 甘味のある麻婆餡は、奥深い旨味が印象的です。そして、スープの方はあっさりとしていながらも、香味野菜の風味が一般的なラーメン店と比べてもかなり強めに効いているので、なかなか強めの味わいとなっています。そこに、程よい辛味とシビレが加わり、なかなか刺激的な味でもあります。そして、食感の良い挽き肉、程よいトロみ、豆腐といった食感の対比が楽しめるのも良いですね。パーツパーツで見ると主張が強いものが集まっているのですが、全体的なバランスでみると優しく食べやすい仕上がりになっているのが不思議です。とても美味しい一杯でした。続いてはこちら焼き味噌チャーシューメン...
2017/12/14 20:10:51

登録済みブログの新着レビュー

  • 阿寒湖温泉 まりもラーメン あずさ (2018/7/21)
    阿寒湖温泉にやってきました。 昨日は雨模様の中、アイヌコタンを見て楽しみました。アイヌの民族楽器"ムックリ"を買ったので早速お宿の部屋で練習。 1分足らずでビョウンビョウンと鳴らすことが出来ました! ギター ...
  • 中華料理 吉祥軒@ときわ台 (2018/7/21)
    『中華料理 吉祥軒』  ときわ台で迎えたランチタイム。今年の初めから店主の肩の治療とリハビリの為に休業していた町で人気の中華料理店“吉祥軒”が、当面はランチタイムのみですが営業再開したと聞きつけたので ...
  • 鶏だし中華そば 百蔵 -Momokura-@山梨県上野原市【初... (2018/7/21)
    訪問日: 2018.7.1 メニュー: 鶏だし中華そば塩(\780) 味: 塩 コメント: 今日紹介するのは、中央高速自動車道上りの「談合坂EXPASA」内のフードコートにある「百蔵」。 ここは、「田所商店」等と一緒に2017年3月17日にオープンし ...
  • ラーメン 大皇@山梨県上野原市 (2018/7/21)
    訪問日: 2018.7.1 メニュー: 味噌ラーメン(\800) 味: 味噌 コメント: 今日紹介するのは、中央高速自動車道下りの「談合坂SA」内のフードコートにある「大皇」。 7月1日10:20頃でフードコートは6割位の入り。 メニューは、「醤油 ...
  • 麺処 いし川@あきる野市 (2018/7/21)
    訪問日: 2018.7.8 メニュー: つけそば(\800) 味: 醤油 コメント: 今日紹介するのは、秋川駅から少し離れた「秋多中学校」近くにある「いし川」。 7月8日12:20頃の到着で外待ち2人…かと思いきや、待っていた方は何か勘違いして ...

オススメお取り寄せ

ログインしておりません

ユーザ名:

パスワード:



パスワード紛失
新規登録
ブログの登録に新規ユーザー登録は不要です。ご登録いただかなくても「ラーブロ」の全ての機能をご利用いただけます。

サイト内検索


注目検索ワード

新着ラーブロ

人気ラーブロ

おすすめラーブロ

リンク

Twitter Facebook google+(準備中) RSS
日本ラーメン協会

↑ PAGE TOP