口コミ・レビュー・評価 - 創作らーめん薑屋

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口コミ・レビュー・評価

「たかさんのらーめん食べ歩き」さんの口コミ・レビュー・評価<
岡山市北区中央町にある「創作らーめん薑屋」@はじかみやらーめん1.5玉〆のらーめんで「創作らーめん薑屋」に行きました。以前から気になっていたお店に初訪問です。 らーめんは6種類あり何を注文しようか迷いましたが、お店の名前と同じ「はじかみやらーめん」を注文しました。麺の量は、3分の2玉、1玉、1.5玉、麺なしから選ぶようになっており、1.5玉でお願いしました。 出てきたはじかみやらーめんは乳白色です。スープは豚出汁と豆乳をブレンドしたものです。帰り際にスープはと聞いてみるとカツオも入っているとのことでした。とてもクリーミーなスープです。麺なしがあるのもわかるような気がします。 麺は中細ストレート麺です。具材は、チャーシュー、うずら、レタス、クルトンです。 お店の名前の「薑」とは生姜のことのようです。...
2017/9/14 3:28:36

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