口コミ・レビュー・評価 - 静岡市 「豚そば 一番星」 4

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口コミ・レビュー・評価

「今日はどっち方麺?」さんの口コミ・レビュー・評価<
この日は所用でまたまた街中へと。一通り用事が済みこの日も電車で来ていたので、今日こそは一番星で酒を飲むぞと(笑)思いお店へ向かいました。16時前ということで先客が2名のみでした。券売機で酒のアテとしてまぜそばを食べようと思ったら...ボタンに×印が(泣)なので今日は豚そばを注文。それとスタミナ丼も一緒に。とその前に、先ずはハイボールをグビィ~とやりながら先にきたスタミナ丼の肉だけをつまみ(笑)更にハイボールをグビグビ。そんなんしてたらラーメンが。おっ!今日は京都の製麺所の棣鄂の細麺での提供とのことでした。もしやまぜそばがなかったのは麺の関係なのかな?濃厚でトロリとした鶏豚骨スープ。前よりも甘さを抑えているかな、醤油が立つ仕上げになってます。今日は細麺ということで若干濃く感じたかな?麺は細麺。本日のみの棣鄂の細麺です。プリンとした食感がありながらも、歯切れが良くこのパンチあるスープにも力負けしていないです...
2017/3/21 0:00:00

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