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「たまにラーメン館 」さんの口コミ・レビュー・評価<
近くを歩いてる時に見つけて、気になったので入ってみた。 提供時間がかかるので、列ができている時は時間に注意。 頼んだのは中華そば…煮干そばとか書いてなかったっけ? にぼにぼ書いてたのは覚えてる。 そのにぼにぼしたスープは煮干しがいい香りで醤油が尖らずバランスがいい。 ベース豚骨なの?ほんとに? 全然そんな感じしないですな。 背脂がかかっているのでちょっとジャンク感もあって食べやすい印象。 太めのストレート麺を茹でるのに時間がかかるみたい。それでも歯ごたえしっかり。 あまり好きな部類ではないんだけど、麺の存在感はよくわかる。 チャーシューは田中そば店のような小さい奴が何枚か。 歯ごたえがあるけど薄いので苦にならない。 他はのりとねぎとしなちくかな。 メニューが少なめなので回数減るけど、とりあえずつけと油は食べてみたいかな。...
2012/11/21 2:16:35

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