ラーメンニュース - 博多の人気店「ラーメン海鳴」、強豪居並ぶ名古屋駅進出 -

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博多の人気店「ラーメン海鳴」、強豪居並ぶ名古屋駅進出一番人気は「魚介とんこつラーメン」(税込み780円)。豚骨スープに魚介スープを加え、独自の風味と味わいがラーメン好きの心をつかんでいる。バジルをペースト状にしたジェノベーゼソースをスープに加えて洋風に仕上げるなど、従来の博多ラーメンにはない発想から「進化形」 ... »
2018/11/15 11:41:15

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