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ネタとぴ回転寿司チェーン「はま寿司」に10/25(木)、「尾道ラーメン」登場! 鶏がら+昆布&煮干しの出汁に2種類の醤油、背脂に鶏油をブレンドしてあっさりながら深みのあるスープネタとぴ尾道ラーメン」は、鶏がらから抽出した出汁をベースに、濃口しょうゆとたまり醤油を加え、昆布と瀬戸内産の煮干しの出汁を合わせることで、深みのあるスープに仕上げています。 尾道ラーメンの特徴である、背脂に鶏油をブレンドすることで、あっさりとしたなかにコクのある味わい ... »
2018/10/24 13:41:13

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