ラーメンニュース - 金沢の人気店が東京進出。未知なる“ノドグロ煮干し”を食す! -

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ラーメンニュース


金沢の人気店が東京進出。未知なる“ノドグロ煮干し”を食す!石川・金沢市にある人気店の2号店で、ラーメンとクラフトビールをウリにしている。特にラーメンは北陸ならではの高級魚・ノドグロを使った、他では味わえない一杯だ。 □ これぞ淡麗系の極み! あっさりで奥深いノドグロ100%スープ. ノドグロはおもに日本海で水揚げされる高級魚 ...
2018/8/15 11:41:10

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