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【福岡】ジャガイモ&豆乳のまろやかスープが決め手!札幌味噌ラーメンの最前線が九州初上陸2017年4月、札幌の人気行列店が九州に初上陸した。北海道、大阪に次ぐ3店舗目で、キーワードは、ずばり“豆乳”“ジャガイモ”“ポテトチップス”。タレに採用する味噌を厳選しているのはもちろんだが、味噌ラーメンにあまりなじみのないこの3つの素材こそが、奥深い味わいと新しさ ...
2017/10/8 12:41:13

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