ラーメンニュース - 「鯛だし塩ら一めん」発売(菊水) -

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「鯛だし塩ら一めん」発売(菊水)スープに和だしを利かせたラーメン。麺は北海道産小麦を100%使用。のど越しのよさが味わえる平打ちタイプ。スープは、鮮魚系、和だし系ラーメンをイメージ。 A=「鯛だし塩ら一めん」国産真ダイ仕込みの魚醤とタイだしのうまみを利かせ、ラードと香辛料で味を調えた。 B=「あご ...
2017/9/25 1:41:14

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