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PR TIMES (プレスリリース)コンセプトは「牛角の本気」 ”揉み込み” のひと手間、“肉の厚み”のこだわり ...PR TIMES (プレスリリース)株式会社レインズインターナショナルのプレスリリース(2017年11月16日 11時00分)コンセプトは[牛角の本気] ”揉み込み” のひと手間、“肉の厚み”のこだわりで 定番のタン・ ... »
2017/11/16 17:41:24

【福島・郡山】白河ラーメンの名店「とら食堂」の系譜を真摯に継ぐ! スープと麺の芳醇な味わい福島県郡山市の「手打中華 特札堂」は、白河市の名店「とら食堂」で研鑽を積み、その系譜を真摯にたどる味わいを郡山で再現する店だ。(「ラーメンWalker福島2018」より再構成). □ 弾力抜群の麺を郡山で味わえる. やや濃い目の琥珀色をしたスープは、鶏の風味と炭火でいぶ ...
2017/11/16 15:41:20

ニフティニュース【京都】麺が沈まないほどの濃厚スープ!「麺屋 極鶏」の鶏白湯ラーメンニフティニュースラーメン情報誌「ラーメンWalker」(KADOKAWA)が毎年行っている、うまいラーメン店を決めるランキング企画「ラーメンWalkerグランプリ」。今年もラーメンのプロ集団・百麺人と関西ウォーカー読者ファンが投票。関西各エリアのグランプリが決定した。その中で、京都総合部門第2 ... »
2017/11/16 15:41:18

バーミヤンに「史上もっとも辛いラーメン」―通常の7倍まで辛さをアップ可能イベントではほかにもいくつかラーメンの新メニューが登場する。鶏白湯スープ、鶏のモミジスープと8種類の野菜をじっくり煮こんでうまみを引き出した野菜系スープを合わせた「こってり!スッキリ!京都風こってりラーメン」や、ミニロブスターの身と甲羅がトッピングしためでたい ... »
2017/11/16 15:41:18

「魔法のラーメン」は二人三脚で生まれた(11月16日)自伝「魔法のラーメン発明物語」から。来年はチキンラーメンが誕生して60年になる。記念の年に2人をモデルにしたNHKの連続テレビ小説「まんぷく」が放映される。世界初への挑戦を支えた内助の功に、スープの仕込みから製品の袋詰めまで家族総出の家内工業…。ドラマの ...
2017/11/16 15:41:17

【福島・郡山】白河ラーメンの名店「とら食堂」の系譜を真摯に継ぐ! スープと麺の芳醇な味わい福島県郡山市の「手打中華 特札堂」は、白河市の名店「とら食堂」で研鑽を積み、その系譜を真摯にたどる味わいを郡山で再現する店だ。(「ラーメンWalker福島2018」より再構成). 【写真を見る】「ワンタン麺」(840円)/手打中華 特札堂. □ 弾力抜群の麺を郡山で味わえる. »
2017/11/16 14:41:23

livedoor糸魚川大火 有罪となった元ラーメン店主に地元住民らが本音livedoor昨年12月に糸魚川市で発生した大火の火元となり、業務上失火の罪に問われた同市大町のラーメン店の元店主、周顕和(けんかず)被告(73)の判決公判が15日、新潟地裁高田支部で開かれ、石田憲一裁判長は禁錮3年、執行猶予5年(求刑禁錮3年)を言い渡した。 閉廷後、 ... »
2017/11/16 14:41:22

一風堂のフードコート専門ブランド「IPPUDO RAMEN EXPRESS」が愛知県日進市のプライムツリー赤池 に11/24(金)グランドオープン!株式会社力の源ホールディングス(本社:福岡市中央区、代表取締役社長兼COO:清宮俊之)傘下の株式会社力の源カンパニーは、フードコート専門業態の「IPPUDO RAMEN EXPRESS」(イップウドウ ラーメン エクスプレス)を、11/24(金)に愛知県日進市の大型ショッピング ... »
2017/11/16 14:41:22

戸越銀座「戸越らーめん えにし」のラーメンで2種のチャーシューを贅沢に楽しむ--コクのある醤油スープに軽やかな麺エキサイトニュース東急池上線戸越銀座駅から徒歩2、3分の場所にある「戸越らーめん えにし」。戸越銀座について調べていたところ、こちらのラーメンが美味しいとの情報を得たので実際に行ってみた。 【画像が掲載された記事、より大きな画像、その他の画像など】 注文したのは「ミックスラーメン( ...
2017/11/16 14:41:22

ニフティニュース【ついに】バーミヤン史上“最辛”ラーメン!「辛旨盛り!辛味噌マーボタンメン」で寒い冬を乗り切れニフティニュースバーミヤン史上“最辛”のラーメンが登場。11月16日より各店で「冬のキラめき ご馳走中華と冬に食べたい!ラーメンフェア」が開催されます。 同フェアでは、寒くなる冬にぴったりの新作ラーメン4種がラインナップ。中でも注目は「辛旨盛り!辛味噌マーボタンメン」(699円、税別、 ... »
2017/11/16 14:41:21

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