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神楽坂で大ブームを巻き起こした野口尚人シェフが「日清の ラーメン 屋さん」をフレンチ風に!
マイナビニュース
今夜(9月5日)の放送では、神楽坂で大ブームを巻き起こしたお店「Bon Gout 神楽坂」の野口尚人シェフが、もっちり太麺でおなじみの“日清の ラーメン 屋さん熟成味噌”を使用して、“日清の ラーメン 屋さん豚肉のラグーソース風”を披露する。 野口シェフのお店は、前菜のみ約20 ...

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2012/9/5 15:35:34


千葉日報

船橋で愛されるソース ラーメン らーめん浜町一番(船橋市浜町)
千葉日報
本県には内房の「竹岡式 ラーメン 」や外房の「勝浦タンタンメン」などのご当地 ラーメン があるが、今話題になっている ラーメン がある。それが「船橋ソース ラーメン 」だ。戦後、船橋駅前の「花蝶(閉店)」が考案したとされるソース ラーメン は、その名の通りスープがソース味。同市内でも ...

2012/9/5 14:38:32


エースコック 極どろ 魚介豚骨醤油 ラーメン 新発売
MSN産経ニュース
昨今の濃厚ブームを背景に、 ラーメン 店や食品業界でも「濃厚」をコンセプトとしたメニューが多数展開されています。さらに、 ラーメン 業界のトレンドは、濃厚のさらに上を行く“超濃厚”な「どろ系」スープとなっていることから、弊社独自技術の「高粘度コラーゲン調味油」を使用した ...

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2012/9/5 14:17:12


ダイエットの天敵が味方に!低カロリーなトマトキムチ ラーメン の作り方
サーチナニュース
ダイエット中には、天敵といえるくらい、高カロリー・高脂肪・高炭水化物の ラーメン 。筆者もダイエット中、 ラーメン を食べてしまった翌日は必ず体重が増えてしまい、罪悪感でいっぱいになったことも。そんな ラーメン を罪悪感なく、低カロリーでヘルシーに作れないかと考えたのがこの ...

2012/9/5 13:57:26


中之条の ラーメン 店が高崎に移転-チャレンジメニューも
高崎前橋経済新聞
富山ブラック」と呼ばれる濃いしょうゆ味の ラーメン 「黒 ラーメン 」を提供する店としてアナウンスしたが、北海道産の赤みそをベースにした「くいしん坊 味噌らーめん」の方が評判になった。 店主の後藤直彦さんは「高崎、前橋からも多くの人に足を運んでもらった。出店の誘いもあった ...

2012/9/5 9:05:20


二郎系 ラーメン
日刊スポーツ
先日、全国中学総体で東京に立ち寄ったところ、二郎系(ガッツリ ラーメン )のお店にそそわれ、懐かしくて入ってしまいました。そこの店主さんから、静岡にも二郎系の店ができたと聞き、早速行ってまいりました。 4月にオープンしたばかりの「らーめん ブッチャー」。場所は駿河区 ...

2012/9/5 4:52:26


日清食品、「チキン ラーメン ビッグカップ」の新商品を発売
毎日新聞
日清食品(社長:中川 晋)は、「日清チキン ラーメン ビッグカップ ベーコン&ポテト プラスチーズ」を9月18日(火)に全国で新発売します。 <チキン ラーメン に相性ぴったり具材!燻製とチーズの香り引き立つスペシャルオイル付き!>. 昨年の秋にテレビCMで「相性ぴったり具材の ...

2012/9/4 20:20:11


アニメ『輪廻のラグランジェ』「千葉らぁ麺」の期間限定コラボ絶品 つけ麺 が登場!
マイナビニュース
今回の限定販売コラボ つけ麺 は、その名も「輪廻のラグランジェ つけ麺 (アウラ・グリーンver.)」。パスタ風のグリーン麺は、千葉県産⼩松菜で主⼈公・まどかの愛機「ウォクス・アウラ」のグリーンを表現。パスタ風の平打ち麺に添えられたキューブチーズ・ベーコンフレークのコクと食 ...

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2012/9/4 15:36:46


日清食品が横浜市にカップヌードル1万缶を寄贈-防災備蓄用商品
ヨコハマ経済新聞
今回はその第9弾として「チキン ラーメン &カップヌードル保存缶プロジェクト~3分でできるおいしさを3年間保ちます~」と銘打ち、新たに開発した防災備蓄用のインスタント ラーメン 「チキン ラーメン 保存缶」と「カップヌードル保存缶」を、横浜市、東京都、大阪府の3自治体に寄贈。
日清食品、「日清チキン ラーメン ビッグカップ ベーコン&ポテト プラスチーズ」を発売 日本経済新聞 (プレスリリース)

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2012/9/4 15:14:10


明星 ラーメン の底力 平打麺と濃厚とろ塩
47NEWS
今回新発売する『明星 ラーメン の底力 平打麺と濃厚とろ塩』は、とろとろに仕上げた濃厚とろ塩スープがもちもちとした食感の平打ちノンフライ麺に絶妙に絡む、旨さと食べ応え満点の塩白湯スープの ラーメン です。茹であげたばかりの生麺のような食感の平打麺と濃厚なスープの ...

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2012/9/4 15:08:09

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