ラーメンニュース

「サッポロ一番×リケン わかめスープ味 ラーメン」発売（サンヨー食品）... ◇会社名=サンヨー食品. ◇商品特徴=麺類。リケン「わかめスープ」とコラボ。スープがよく絡む、黄色い中細の縮れ麺。 A=〈わかめスープ味〉スープは、ホタテのうまみとコクをベースに、風味豊かな香味野菜を合わせ、醤油で味を整えた。具材はワカメ、いりごま、ネギ、赤 ...

「EDGE×わかめラーメン ごま・しょうゆ 35周年なのでわかめ3.5倍」発売（エースコック）商品特徴=麺類。35周年の「わかめラーメン」と驚き＆やり過ぎがテーマの「EDGE]がコラボ。ワカメを3.5倍の量を入れた。かやくは、ワカメ、深煎りごま、コーン。 A=〈ごま・しょうゆ〉適度な弾力を持つ、滑らかな麺。いりこやカツオなどの魚介のうまみを加えた、すっきりとした醤油 ...

「チキンラーメンどんぶり」発売（日清食品）チキンラーメンどんぶり」発売（日清食品）. 小麦加工 新製品ニュース 2018.06.20 11718号 13面. 印刷 · Facebook. ◇会社名=日清食品. ◇商品特徴=麺類。リニューアル。シリーズ商品。醤油ベースのチキンスープで味付けした香ばしい麺。国産チキンを100％使用したロースト ...

昨年比5キロ増、だと!? ガッツリ好きな夫も大満足な「やせごはん」試してみた豆腐とさば水煮缶で冷や汁風つけ麺. 【材料（1人分）】. ○さば水煮缶…1/2缶（約50g）. ○もめん豆腐…1/3丁. ○カットキャベツ（せん切り）…1袋（約100g）. ○青じそ…5枚. ○そうめん…1束（約50g）. ○白いりごま…小さじ1/2. ○つけ汁. ・おろししょうが…1/2かけ分. ・だし汁…1 ... »

つけ麺、まぜそばに続け…“鍋で食べる麺”が人気新しいラーメンの誕生だろうか。これまでにも進化系ラーメンといえば、スープと麺を別々に提供する「つけ麺」や、スープのない「まぜそば」などが人気を博している。そこで今回登場したのは、鍋で食べる、その名も「ライスヌードル」だ。 大きな器の中は白いスープが入っているだけ ...

ラーメンWGP殿堂入り店「らーめん奏」の新作！シビレを効かせた濃厚味噌がスタート名古屋の行列店「らーめん奏」が新メニューを開発するとの情報をキャッチ。「話題のシビ辛を取り入れてみませんか？」と相談したところ、なんと快諾してくれた！ ということで、東海ウォーカーのリクエストを取り入れた新作シビ辛麺「麻辣ごまみそらーめん」を取材してきた。

福岡の豚骨ラーメン店「名島亭」、創業31周年を記念し6/22（金）1日限定、ラーメン1杯500円で提供！株式会社力の源ホールディングス（本社：福岡市中央区、代表取締役社長：清宮俊之）傘下の株式会社力の源カンパニーが運営する豚骨ラーメン店「名島亭」は、福岡市東区の本店と博多駅前のJRJP店の2店舗にて、創業31周年を記念し、創業祭を6/22（金）に開催いたします。 »

福岡の豚骨ラーメン店「名島亭」、創業31周年を記念し6/22 ... - 株式会社力の源ホールディングス（本社：福岡市中央区、代表取締役社長：清宮俊之）傘下の株式会社力の源カンパニーが運営する豚骨ラーメン店「名島亭」は、福岡市東区 ... »

思わず拡散したくなる！ SNSで話題の“1行レシピ”に挑戦！ほかにも、「マグロの赤身にクリープをかけると中トロに」「塩ラーメンにクリープをかけるととんこつ風味のラーメンに」といった1行レシピを紹介。ちなみに森永乳業の「クリープ」ブランドサイトでは、そのほかの「チョイ足しクリープ」レシピも公開されていますよ。 1行レシピコーナーの ... »

【100均検証】ダイソーの『麺類を美味しく食べる箸』でラーメンを食べてみた結果…先日、いつものように100円ショップパトロールをしていると……都内某所のダイソーにて、見慣れない商品を発見した。その名も『麺類を美味しく食べる箸』で、なんでも「ラーメン・うどんがつかみやすい！」らしい。もしやこれ、新商品？ これまで品質重視の『パスタを美味しく食べる ...