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ラーメンニュース

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Narinari.com

永谷園が「そばらーめん」開発、そばの味わい+ ラーメン のコシ。
Narinari.com
同社は2007年より、“そうめんののどごし”と“ ラーメン の味わい”が楽しめる「そうらーめん」を発売しているが、今回登場する「そばらーめん」はその第2弾。家庭にある麺つゆに、添付の「花椒油(かしょうあぶら)」で爽やかな辛さを加えて食べる。 乾麺は手軽に作れ、さっぱりとした ...

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2013/2/19 14:44:39


麻布十番に ラーメン 店「AFURI」-恵比寿・原宿・中目黒に次ぎ出店
六本木経済新聞
メニューは大別して「塩」「しょうゆ」「 つけ麺 」の3種に分かれ、同店の代表的なメニューである「ゆず塩麺」(850円)をはじめ、「塩らーめん」「しょうゆらーめん」(以上750円)、「紅塩麺」「紅しょうゆ麺」(以上880円)、 つけ麺 の「甘露」(800円)、「ゆず露」(900円)、「辛露」(930円)など ...

2013/2/19 12:06:08


J-CASTニュース

読者が選んだ「うまい ラーメン 」 混戦制したのは濃厚スープの「天下一品」
J-CASTニュース
J-CASTニュースが2013年2月5日から始めたウェブ投票企画「あなたが思う『一番おいしい』 ラーメン チェーンはどこ?」にも、予想以上に多数の投票が集まった。人気チェーンの中から、読者が「おいしい」と思うもの(あくまで主観的評価)を選んでもらうというもので、投票数は18日 ...

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2013/2/19 11:54:17


デイリーポータルZ

日常にひそむNASAをあばく( ラーメン とか)
デイリーポータルZ
日常にひそむNASAをあばく( ラーメン とか). 私たちにとってのNASAとは? 米国航空宇宙局NASA。NASAとは一生縁がないものだと思っていた。しかしNASAはすぐそこにいた。 たとえばNASA開発の素材をつかった寝具がある。それも敷き布団だ。何をやってるんだNASAは。

2013/2/19 11:11:06


livedoor

<とんこつ酒> 博多 ラーメン 人気店が開発
livedoor
博多 ラーメン の人気店「一蘭」(福岡市)が、白濁したとんこつスープのような色をしたオリジナルのにごり酒「とんこつ酒」を作り、全国の系列店で販売を始めた。 福岡県内の酒蔵と共同開発。県が09年に ラーメン 専用に開発した小麦粉「ラー麦」を混ぜ、とろみを出した。とんこつの ...

2013/2/19 8:18:29


ラーメン 「スリラー」開発 長野のスリランカ料理店
朝日新聞
【桜庭泰彦】佐久市取出町でスリランカ料理店「スジャータ」を経営する菊原パットミニさん(53)が、スリランカカレーと ラーメン を合わせた新メニュー「スリラー」を開発した。23日から本格的に提供する。 チキンカレーのルーをスープカレー風にアレンジし、 ラーメン の麺を入れた。

2013/2/19 4:26:03


「メタル丼」で熱々 ラーメン 新潟・燕、冷めにくさ人気
朝日新聞
燕市小牧の「酒麺亭潤本店」で中華そばを頼むと、銀の器に入った ラーメン が運ばれてきた。うどんのような太麺に、背脂に覆われた濃いスープ。工場の労働者が出前をしても冷めないように作られた「金物のまち」燕三条ならではの味だ。麺を食べきっても、スープからは湯気が ...

2013/2/18 22:45:33


愛媛新聞

うどんどころ 腕磨く ラーメン 店経営 鈴木和好(すずき・かずよし)さん=今治市出身
愛媛新聞
成功して地元今治に帰る」との決意を胸に、 ラーメン 店は苦戦するとされるうどんどころの高松市にあえて店舗を構えた。 北海道の短大卒業後、今治に戻り、サラリーマンを経て、24歳から ラーメン 店で腕を磨いた。「誰にも負けない ラーメン が作れる」との自負もあり、2011年4月に ...

2013/2/18 20:19:42


ねとらぼ

3年保存可能な「チキン ラーメン 」と「カップヌードル」限定発売へ
ねとらぼ
2012年8月に神奈川県横浜市、東京都新宿区、大阪府池田市の3自治体へ合計5万食分を寄贈し、2012年9月にはカップヌードルミュージアム (神奈川県横浜市) と、インスタント ラーメン 発明記念館 (大阪府池田市) で合計1万食のテスト販売を実施した「チキン ラーメン 保存缶」と「 ...
日清食品、防災備蓄用のインスタント ラーメン 「チキン ラーメン 保存缶」など2品種を限定発売 日本経済新聞 (プレスリリース)

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2013/2/18 16:35:54


マイナビニュース

「サッポロ一番 ほたて味 ラーメン 」「長崎タンメン」が復刻発売
マイナビニュース
サッポロ一番 ほたて味 ラーメン 」は、昭和58年(1983年)発売の製品を、当時のデザインとレシピをもとに復刻したもの。スープはホタテエキスにチキンエキスを合わせ、オニオン、ガーリック、ジンジャーの香味野菜の風味をきかせた。めんは昔ながらの食べ応えのあるプリプリした食 ...

2013/2/18 16:31:39

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