ラーメンニュース

おためし新商品ナビ『サッポロ一番大人のみそラーメン薫る焦がしガーリック タテビッグ』まさにオトナ向けで満足度高し！おためし新商品ナビどうしても「サッポロ一番」ブランドというとCFの影響もあるせいか、ファミリー向けの平和な美味しさを連想してしまうけれど、今回の『サッポロ一番大人のみそラーメン薫る焦がしガーリック タテビッグ』はだいぶ違う。どれくらい違うかというとシルエットがタテ型になって、イメージ ...

ラーメン好き女子必見！『ラーメン女子博15' -Ramen girls Festival-』の開幕に先駆け、出店8店舗の傑作オリジナルメニューを発表WORK MASTERエイベックス・ライヴ・クリエイティヴは、2015年3月7日（土）・8日（日）、横浜・赤レンガ倉庫にて開催する『ラーメン女子博 15' –Ramen girls Festival-』に先駆けて、出店8店舗のオリジナルメニューを発表した。 プロデューサーの森本聡子さんが女子的視点で厳選した8店舗が、 ...

T-SITEニュースタイ料理店ティーヌンの「元祖トムヤムラーメン」がカップめんに！エースコックからT-SITEニュースこの商品は、トムヤムクンに中華めんを合わせた“トムヤムラーメン”を初めて世の中に提供したとされるタイ料理店「ティーヌン」の看板メニュー「元祖トムヤムラーメン」を再現したカップめん。チキン、えび、魚醤の旨みに、レモングラスの酸味や唐辛子の辛み、ココナッツミルクの ...and more »

インフォシークティーヌンの元祖トムヤムラーメンがカップ麺で登場インフォシークエースコックはタイ料理店とコラボした｢ティーヌン監修 元祖トムヤムラーメン｣を、3月30日(月)から全国で新発売する(希望小売価格・税抜205円)。 ティーヌンは1992年、東京・高田馬場に1号店をオープン、首都圏を中心に数店を構えるタイ料理店。高田馬場にある西早稲田本店 ...and more »

例えようのないおいしさ ヨーグルトが入った「つけ麺ブルガリア」マイナビニュースモーニング」（テレビ朝日系、毎週月～金曜午前4時）では「ラーメン達人集団が本気で選ぶ！ 新宿話題のラーメン店ベスト15」と題して、お笑いコンビ「オードリー」の若林正恭さん、春日俊彰さん、料理人の川越達也さん、モデルの吉倉あおいさんが「小麦と肉 桃の木」（東京都新宿 ...and more »

マイナビニュース川越シェフも大満足 エビの風味が抜群！ 革新的な濃厚エビつけ麺マイナビニュースラーメン通のおすすめは「エビつけ麺」。具材はメンマに鶏と豚のチャーシューで、つけ汁は豚骨と甘エビを丸ごと使った濃厚スープだ。もちろん麺にもこだわりがある。エビの香りに負けないよう、小麦の香りが強い全粒粉を使用している。エビの濃厚な味わいが麺に絡まって、一度 ...and more »

煮干し嫌いはお断り！？ 煮干し濃厚スープと2種類の麺が入ったラーメンマイナビニュースモーニング」（テレビ朝日系、毎週月～金曜午前4時）では、「ラーメン達人集団が本気で選ぶ！ 新宿話題のラーメン店ベスト15」と題して、お笑いコンビ「オードリー」の若林正恭さん、春日俊彰さん、料理人の川越達也さん、モデルの吉倉あおいさんが「ラーメン凪 煮干王 新宿 ...and more »

マイナビニュース川越シェフも感動！ 濃厚な鶏白湯が魅力！ 行列必至の王道つけ麺マイナビニュースモーニング」（テレビ朝日系、毎週月～金曜午前4時）では、「ラーメン達人集団が本気で選ぶ！ 新宿話題のラーメン店ベスト15」と題して、お笑いコンビ「オードリー」の若林正恭さん、春日俊彰さん、料理人の川越達也さん、モデルの吉倉あおいさんが「風雲児」（東京都渋谷区）を ...and more »

宇部の老舗ラーメン店「三平」にメニューにない「甘口」－その真相は？山口宇部経済新聞宇部・新川のラーメン店「味の三平」（宇部市松島町、TEL 0836-21-8212）の通常メニューにない「甘口」は「減塩ラーメン」だった。 ランチライムには混み合う店内 昨年11月、フェイスブック内のグループ「山口県ラーメン好き集まれ♪」に宇部市在住の女性が「超甘口というのにして ...

宇部・新川の老舗ラーメン店「三平」の店内山口宇部経済新聞宇部の老舗ラーメン店「味の三平」の店内。47年前に縄田靖子さんの父・源治さんが50歳で脱サラしてオープンした。ランチタイムにはにぎわい、カウンター6席、テーブル16席の店内は満席になる。（2015-03-05）. 関連記事を読む · 前の写真 · 一覧 ...