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PR TIMES (プレスリリース)ラーメンにフォアグラ!?馬喰町のロコモコ専門店「39YOSHOKU」が『フォアグラレモンラーメン』を発売!!PR TIMES (プレスリリース)日本橋・馬喰町のロコモコ専門店「39YOSHOKU」(運営:株式会社QSC)は、2015年6月15日(月)から2週間限定で、『レモンラーメン』シリーズ第3弾『フォアグラレモンラーメン』を販売します。 『フォアグラレモンラーメン』は当店シェフ、村山幸就(読み:むらやまこうじ)がフランス ...
2015/6/13 16:42:01

ラーメン:「オール鹿沼産」のラーメンづくりに挑戦 清洲第一小 /栃木毎日新聞落合さんの指導の下、アユの頭を落とし、内臓を取ってフライパンで焼き、だしを取った。出来上がっただし汁とタレを絡め、麺をゆでて、同市産「さつきポーク」製のチャーシューとネギを乗せ完成。5年生の和久井理生(まさき)君(10)は「ラーメンをつくったのは初めてで楽しかった。
2015/6/13 15:42:01

口永良部島噴火:避難者支援 「ラーメン党」出発式 あす、特製500食を提供 /熊本毎日新聞障害者の就労支援や災害支援などを行っている益城町のNPO「ボランティア仲間・九州ラーメン党」(浜田龍郎理事長)は鹿児島県・口永良部島(くちのえらぶじま)(屋久島町)新岳噴火の避難者支援を決め、出発式が12日、益城町の事務所前であった。浜田理事長ら9人が13日 ...
2015/6/13 15:42:01

東小金井の人気ラーメン店の味をカップめんで「明星 くじら食堂 塩白湯」[BIGLOBEニュース]東小金井の人気ラーメン店の味をカップめんで「明星 くじら食堂 塩白湯」. J-CASTニュース6月13日( ... 明星食品は東京都小金井市のJR東小金井駅前にある人気ラーメン店「くじら食堂」の店主監修によるカップめん「くじら食堂 塩白湯」を、2015年6月29日に全国で発売する。 »
2015/6/13 13:42:01

【はなまるうどん】にんにくガッツリ「台湾まぜうどん」がダイナミックにウマい! ただし1店舗のみの限定販売[BIGLOBEニュース]以前の記事で、名古屋発のソウルフード「台湾まぜそば」をご紹介した。予言通り、東京都内では多くのラーメン屋で台湾まぜそばを見かけるようになり、派生形の「台湾つけ麺」も登場するなど、しばらくはブームが続きそうな気配である。 そんな台湾まぜそばが、安くてウマいうどん ... »
2015/6/13 13:42:01

SOCIETAS [ソキエタス]博多豚骨ラーメン「一風堂」パリ支店を8月にオープン:欧州2軒目SOCIETAS [ソキエタス]とはいえ、「華の都パリで豚骨ラーメンが成功するのか?」とは誰もが疑問に思うことだろう。実は現在、パリでは豚骨ラーメンが静かなブームを博している。オペラ座(パレ・ガルニエ)周辺の日本人街では以前からラーメン屋が複数店舗を構えていたが、中でも豚骨ラーメンの「 ... »
2015/6/13 12:42:02

電気街だけじゃない食にも注目の秋葉原日テレNEWS24電気街、そしてオタクの聖地、秋葉原。実はこの街、食に関しては“不毛地帯”といわれていました。しかし今、秋葉原にはこれまでになかったグルメが続々登場しています。そのワケを取材しました。 まず訪ねたのは、アキバで人気のケバブのお店。看板には“秋葉原名物”の文字! »
2015/6/13 9:42:01

袋麺なら休日昼のラーメン 最近食べた1位は…[BIGLOBEニュース]カップラーメンよりアレンジがきくし、「作った」感があるけど、でも簡単。そんな袋めんを食べる人は全体の8割強、週1回以上という人も2割強いることが、マイボイスコム(東京)のアンケート調査で分かった。直近1年間に食べた袋麺のタイプは「ラーメン」が全体の8割弱、「 ... »
2015/6/13 9:42:01

おうちで手打ちラーメン―好みの太さの麺が打てるクッキングトイ「~おうちでラーメン屋~極麺(きわめん)づくり」えんウチクッキングトイ「~おうちでラーメン屋~極麺(きわめん)づくり」がメガハウスから販売開始される。スーパーで買える食材で麺が作れるのが特徴。 クッキングトイ「~おうちでラーメン屋~極麺(きわめん)づくり」. 「~おうちでラーメン屋~極麺(きわめん)づくり」は、主に「生地をのばす」「 ...
2015/6/13 8:42:01

[ロケットニュース24]【行列攻略マニュアル】超人気行列店は何時に行けば一番乗りできるのか? 東京・銀座『篝』[ロケットニュース24]... 人気が高いラーメン店だ。 仕事が丁寧な上、8席しかないのでラーメン屋にしては回転が良いとは言えないのも特徴で、だからこそ一番乗り、もしくは1ターン目に入店することが重要といえるお店である。 ... 他のお客さんを見ると、つけ麺も人気があるようだ。 やがてやってきた『鶏 ... »
2015/6/13 7:42:02

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