ラーメンニュース

ラーメン、米から「逆上陸」 「本場の味」体験を ７～９月期間限定 函館・ポールスターＳＣ ／北海道函館市の複合商業施設「ポールスターショッピングセンター（ＳＣ）」は７～９月の３カ月間、米国ワシントンＤＣで人気があるラーメン店３店を月替わりの期間限定で出店させる。新横浜ラーメン博物館（横浜市）によると、海外の店が日本に“逆上陸”するのは、同館を含めても３店ほど。

岐阜・大垣の名店「鳥そば 真屋」にマニア垂涎の限定麺が登場!!奥美濃古地鶏を丸ごと使った鶏白湯のラーメンが名物だ。昨年創業10周年を迎え、ラーメンWalkerグランプリ2016では岐阜総合1位に輝くなど人気・実力ともに折り紙つき。そんな同店が、ラーメンWalker読者のためだけに、毎月味の変わる3種のスペシャル麺を考案してくれた。

松戸経済新聞松戸にみそラーメン専門店「風」 焼きみそを使った「本場札幌の味」提供松戸経済新聞松戸市根本に6月13日、みそラーメン専門店「らーめん 風」がオープンした。 「みそチャーシューらーめん」 札幌の「ラーメン 空」で修業を積んだという安本さんが店主を務める同店。 看板メニューの「みそらーめん」（800円）は、鉄鍋で加熱した焼きみそで仕上げたスープと札幌の麺 ...

厳選トッピングが贅沢に味わえるスペシャルな一杯「特製醤油厳選全部のせラーメン」魁力屋のトッピングベスト3である、とろっとろの黄身がラーメンとスープにベストマッチする「半熟味付玉子」、豚ウデ肉を特製醤油かえしダレで手間隙惜しまず煮込んだ「チャーシュー」、風味豊かでシンプルな味わいでラーメンの立役者である「のり」がのせられ、ボリュームたっぷり ... »

livedoor富山県のコンビニ「立山サンダーバード」 独創的な商品が話題にlivedoor写真には、「イチゴと大福」「きのこたけのこチョコ」「富山ブラックチーズラーメン」「冷やし中華」など、不思議な具材を挟んだサンドイッチが並んでいる。なんと「ほったっるっいっかっ」という文字も見えるではないか。 「富山にある素敵なコンビニの商品一例」というコメントが添えられ ... »

「日本料理に足りない2％を見つけた！」韓国好きの米国人が投稿した写真が話題に＝「韓国人として認定！」「2％どころじゃない」—韓国ネットそのほか「韓国の辛ラーメンは神」「辛ラーメンは愛だ！」などウルフさんに負けないほどの辛ラーメン好きをアピールする声や、「購入したラーメンの量を見ると、不足していたのは2％どころじゃない」「せっかく日本にいるのだから、ラーメンはほどほどにして日本料理を楽しんで」など ...

ラーメンからITまで、幅広い中国成長企業の顔ぶれ - 前回（「毎日ビリオネアが誕生、スター経営者を輩出する中国」）は、中国ベンチャー市場を読み解く上での第1のキーワードとして、「継続的なスーパースター（企業・起業… »

ホタルイカに、冷やし中華...サンドイッチは数十種！ 富山の独立コンビニ「立山サンダーバード」写真には、「イチゴと大福」「きのこたけのこチョコ」「富山ブラックチーズラーメン」「冷やし中華」など、不思議な具材を挟んだサンドイッチが並んでいる。なんと「ほったっるっいっかっ」という文字も見えるではないか。 「富山にある素敵なコンビニの商品一例」というコメントが添えられ ... »

冷たくなるのは男性の本能!?事後に彼氏が”賢者タイム”に突入する理由と対処法エキサイトニュース男性本能だと分かっても寂しくなるのが嫌で…という方は前もって後で彼の好きな趣味に付き合う約束をしておくといいでしょう。 好きなラーメンの店に行くとかパチンコやホラー映画など、あなたにはさほど興味のない場所でも、彼の気に入る所に一緒に行く約束をしておく のです。 »

ラーメンからITまで、幅広い中国成長企業の顔ぶれ 最前線レポート ...中国ベンチャー市場で非常に興味深いのは、「革新的な領域」以外に、先進国では既に成熟期に入ってしまった「伝統的な領域」でも、継続的に、起業と成長の機会が創出 ... »