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ラーメンニュース

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マイナビニュース

【レポート】徳島 ラーメン 誕生の影に「徳島ハム」あり! 徳島 ラーメン のルーツを調査
マイナビニュース
一口に徳島 ラーメン といっても、徳島市内や北部、南部といった地域によってバリエーションは異なる。大きく分けると、白濁の豚骨スープを濃口じょうゆで味付けした「黒系」と、その豚骨スープを薄口じょうゆで味付けした「白系」、清湯をベースとした中華風の「黄系」がある。「新横浜 ...

2012/10/3 15:30:20


エースコック 博多でみつけた 背脂とんこつ ラーメン リニューアル
MSN産経ニュース
当シリーズは、エースコックの開発・企画スタッフが ラーメン のご当地と呼ばれている土地を実際に訪れて“みつけた”、現地の味わいをカップめんで再現したシリーズです。今回はご当地 ラーメン の中で、特に人気の高い「博多とんこつ ラーメン 」を投入いたします。白濁したとんこつ ...

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2012/10/3 14:07:28


エースコック タテ型 飲み干す一杯 とろ炊き味噌 ラーメン 新発売
MSN産経ニュース
エースコック株式会社(本社:大阪府吹田市 社長:村岡寛)では、「飲み干す一杯」シリーズの姉妹品として「とろ炊き味噌 ラーメン 」を新発売させて頂きますので、ご案内申し上げます。 「飲み干す一杯」シリーズは、スナックタイプが主流であったタテ型カップめん市場に「本格」という ...

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2012/10/3 14:07:22


「大 つけ麺 博」に札幌の「炎神」出店-北海道唯一の出店、日本一目指す
札幌経済新聞
つけ麺 ブームを文化へ昇華する!」をテーマに、2009年に始まり今年で4年目を迎える同イベント。今年は全国100店近くの ラーメン つけ麺 店がエントリーし、ウェブ投票の中から選ばれた24店が一堂に集まる。3週間の会期中、1~3期に分けて8店ずつが1週間入れ替わりで出店 ...
つけ麺 アイドルトッピングガールズ「大 つけ麺 博」に上陸 ナタリー

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2012/10/3 13:04:53


ロケットニュース24

【長万部グルメ】情緒あふれる店『甘太郎食堂』の ラーメン で舌鼓を打つ / 店主「それならば間違いない」
ロケットニュース24
心の琴線に触れる情緒ある雰囲気甘太郎とは大判焼のこと。いまは甘太郎を焼いていないが、その名称だけは店名として残り、 ラーメン やチャーハン、うどんやそば、そしてカレーライスなどの料理を提供している。実際に『甘太郎食堂』に行ってみたのだが、心の琴線に触れる情緒 ...

2012/10/3 12:03:52


信濃毎日新聞

「匠」が競う信州 ラーメン 合戦 諏訪で26~28日8店出店
信濃毎日新聞
県内各地の ラーメン 店が出店して味を紹介する食の催し「信州 ラーメン 合戦諏訪・匠(たくみ)の陣」が26〜28日、諏訪市文化センターの駐車場特設会場で開かれる。諏訪市と松本市で26日に開幕する第50回技能五輪全国大会に合わせ、関係の団体が併催イベントとして企画。

2012/10/3 11:25:01


信濃毎日新聞

巨峰・クルミで「おらほ」カレー 東御の ラーメン 店開発
信濃毎日新聞
東御市滋野乙の ラーメン 店「麺心(めんごころ)ざいおん」は3日、市特産の巨峰やクルミを使ったご当地グルメ「OHLAHO(オラホ)カレー」を発売する。東御を有名にしようと1年近く掛けて開発。家庭や飲食店向けのレシピを近く公開する予定で、店主の柳沢知宏(ちお)さん(26) ...

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2012/10/3 11:24:58


あの有名なキリン ラーメン の兄弟は、ペンギン ラーメン シーフード味!
ウオーカープラス
小笠原製粉から昭和40年代に発売され、愛知県西三河地方では誰もが知っているというぐらい有名なインスタント ラーメン 、それが「キリン ラーメン 」だ。その兄弟 ラーメン として「ペンギン ラーメン シーフード味」(250円・1食入)が11月15日(木)よりインターネット販売されることに!

2012/10/2 21:51:54


つけ麺 アイドルトッピングガールズ「大 つけ麺 博」に上陸
ナタリー
トッピング☆ガールズは毎年20万人以上を動員する「大 つけ麺 博」のために結成されたアイドルユニットで、過去に「 つけ麺 ☆エクスタシー / TSUKEMEN☆LOVE」「ツケメンに恋してる / つけMEN☆極MEN」という2枚のシングルをリリース。今年3月には東京・マルイシティ渋谷で7 ...

2012/10/2 19:40:09


明星 饗(もてなし) くろき 塩そば
47NEWS
明星食品株式会社(社長:山東一雅)は、東京・秋葉原の人気 ラーメン 店「饗 くろき」の大将が監修したタテ型BIGサイズカップめん『明星 饗 くろき 塩そば』を、2012年10月29日(月)に全国で新発売いたします。 東京・秋葉原の「饗 くろき」は、料亭やイタリアン、フレンチなど多彩な ...

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2012/10/2 15:04:58

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