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売り上げ全国トップクラスに 幸楽苑「いきなり!ステーキ」同店は幸楽苑HDがステーキチェーン店を手掛けるペッパーフードサービス(東京都)とフランチャイズ(FC)契約を結び、出店した県内1号店。平日でも行列ができるなど客足は順調で、新井田副社長は「予想以上の好調な滑り出し。今年は勝負の年で『いきなり!ステーキ』を一つの起爆剤として本業のラーメン店の完全復 ... »
2018/1/20 9:41:20

ラーメンからステーキへ 幸楽苑の「いきなり」業態変更へ各社注目ニフティニュースハイデイ日高、幸楽苑ホールディングス(HD)といった大型ラーメンチェーンの成長にブレーキがかかっている。400円前後のラーメンや200円強の餃子のような格安メニューをつまみとする仕事帰りのサラリーマンの「ちょい飲み」需要をとりこんできたが、人手不足による時給上昇や野菜などの原価増を背景に株価も伸び悩んでい ...
2018/1/20 9:41:19

ラーメン史に間違いなく名を刻む“フルコース”ラーメン、堂々たる日本料理の誕生。東京・代々木八幡「季織亭」は、2017年3月、代々木八幡の住宅街に劇的な復活を遂げた経堂の名店。 新しい店舗の場所は、代々木上原駅と代々木八幡駅の中間地点近傍。閑静な住宅地のド真ん中で、民家をそのまま活用する形で営業している。 ここに店舗があることを知らなければ、ほぼ100%気が付かない ...
2018/1/20 7:41:28

土曜日の24時過ぎからしか食べられない、神楽坂の幻ラーメンが旨すぎる!神楽坂の毘沙門天からほど近い路地裏に、土曜の真夜中にだけひっそりとオープンするラーメン店があるという。 そんな気になる噂を聞きつけ、東京カレンダー編集部が潜入した! 土曜日の深夜、〆たくなったら探すべき路地裏の提灯『中華そば まる田』. メインの神楽坂通りから、知らなければ見過ごしてしまうほどの ...
2018/1/20 6:41:12

ステーキで“ちょい飲み”対抗 ラーメン「幸楽苑」が他社FC展開の奇策 (1/3ページ)開店を記念して店舗前でポーズをとる関係者。ペッパーフードサービスの一瀬邦夫社長(左から3人目)と幸楽苑HDの新井田傳社長(同4人目)=2017年12月、いきなりステーキ福島太平寺店【拡大】. 大手ラーメンチェーン「幸楽苑」を展開する幸楽苑ホールディングス(HD)が「背水の陣」を敷いた。業績好調のペッパーフ ...
2018/1/20 6:41:12

中日新聞「日本食」所変われば 米国・オシャレにラーメン中日新聞海外でも人気の日本食。中でも、すし、刺し身、ラーメンは世界に通じる日本食の代表格。しかし所変われば微妙な違いが。お国柄を感じさせる食べ方や楽しみ方を、特派員が紹介する。 カウンターバーを備えた空間でラーメンをカクテルなどと一緒に楽しむ女性=ワシントンで. 写真. 無数の洋酒が並ぶカウンターバーで色とり ...
2018/1/20 5:41:57

時事通信「名古屋ラーメンまつり2018」に、ぴあMOOK「究極のラーメン」セレクトの ...時事通信[ぴあ株式会社]名古屋で最も人気のラーメングルメイベントに、東海エリアNo.1ラーメンバイブル「究極のラーメン東海版」のセレクト店舗が出店!「麺座かたぶつ」、「麺屋玉ぐすく」×「らーめん専門店拉ノ刻」が、このイベントでしか食べられない特別メニューで登場します。地元のラーメン通で結成された選考委員7名が選んだ ... »
2018/1/20 2:41:17

Oisix、一風堂が監修した「野菜たっぷりベジポタラーメン」を発売 | マイ ...オイシックスドット大地が運営する「Oisix」はこのほど、力の源カンパニー運営のラーメン店「一風堂」と共同開発したラーメンメニュー「一風堂監修! 野菜たっぷりベジポタラーメン」をOisixにて発売した。3週間の期間限定販売となる。 »
2018/1/19 21:41:18

「名古屋ラーメンまつり2018」に、ぴあMOOK「究極のラーメン」セレクトの店が出店!iza(イザ!)ぴあ株式会社名古屋で最も人気のラーメングルメイベントに、東海エリアNo.1ラーメンバイブル「究極のラーメン東海版」のセレクト店舗が出店!「麺座 かたぶつ」、「麺屋 玉ぐすく」×「らーめん専門店 拉ノ刻」が、このイベントでしか食べられない特別メニューで登場します。 地元のラーメン通で結成された選考委員7名が選ん ... »
2018/1/19 20:41:47

MANTANWEB(まんたんウェブ)はたらく細胞:話題の細胞擬人化マンガが7月にテレビアニメ化 制作はdavid productionMANTANWEB(まんたんウェブ)... 「月刊少年シリウス」(講談社)で連載中の清水茜さんのマンガ「はたらく細胞」がテレビアニメ化され、7月から放送されることが19日、明らかになった。「ジョジョの奇妙な冒険」などの鈴木健一さんが監督を務め、昨年7月に原作コミックス5巻の発売記念で公開されたスペシャルアニメを手がけたdavid ... »
2018/1/19 19:41:23

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