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イモトアヤコ「一番おいしかった」南極挑戦支えた竹内結子からの差し入れスポーツニッポンその中で「一番おいしかったもの」として、竹内から差し入れられたラーメンを挙げた。 アタック中は、主にガイドとして同行したロシア人が料理を担当し「煮込んだスープがおいしかった」と話したが、それでも毎日では飽きてしまったという。そんな中、現在ラーメンのCMに出演している竹内が、そのラーメンを大量に届けてくれたこと ...
2018/2/21 11:41:16

花粉症対策ラーメン提供 麺屋武蔵とコラボ 3月9~21日 東京・六本木店で同大の棚橋伸子特命講師と漢方研究部の学生らが、鼻水や目のかゆみなど花粉症の諸症状を緩和するとされる菊花(キクカ)、薄荷(ハッカ)、豆鼓(トウチ)などの生薬を厳選。酢のものにしたり炒めたりしてトッピングした。また、同町の花・バラにちなんだバラ油やベルローズ(食用バラ)、町産白髪ネギを具材に使用。スー ... »
2018/2/21 11:41:16

AdverTimes(アドタイ)福岡・天神に「チキンラーメン屋台」登場 日清食品がプロモーションで全国巡回AdverTimes(アドタイ)日清食品の主力商品「チキンラーメン」を屋台風の車両で販売する「チキンラーメン屋台」が19日夕方、福岡市の繁華街・天神地区に登場した。4種類から選べるトッピングとお湯をかけて300円で提供する。 2017年10月の東京を皮切りに、札幌、仙台から福岡までの主要8都市で開催。各地でイベントスペースや大手スー ...
2018/2/21 11:41:16

時事通信TVアニメ『ラーメン大好き小泉さん』Blu-ray・DVD 上巻 ゲーマーズ限定版・全巻購入特典の絵柄が公開!時事通信この度、ゲーマーズは、2018年3月28日発売のTVアニメ『ラーメン大好き小泉さん』Blu-ray・DVD上巻 ゲーマーズ限定版と、Blu-ray・DVD全巻購入特典の絵柄を公開いたしました。 この度公開されたのは、TVアニメ『ラーメン大好き小泉さん』Blu-ray・DVD上巻 ゲーマーズ限定版に付属する【ラーメンライス用お茶碗】の ... »
2018/2/21 10:41:17

日本薬科大(埼玉県伊奈町)は…日本薬科大(埼玉県伊奈町)は、人気ラーメンチェーン「麺屋武蔵」と協力し、スギ花粉飛来シーズンの3月9~21日、花粉症に効果のある食材を使ったラーメンを同店六本木店(東京都港区)で販売する。 食材選びは国内初の漢方薬学コースを開設する同大の管理栄養士と学生らが担当。発汗や冷涼感などの作用が ... »
2018/2/21 6:41:15

「とみ田」のつけ麺にこもる挫折とこだわりJR東京駅から上野東京ライン直行で約30分。JR常磐線と新京成線が通る松戸駅(千葉県松戸市)から徒歩数分。首都圏を中心とした多くのラーメンファンに認められる名店がある。「中華蕎麦 とみ田」である。 「とみ田」はなぜここまで評価されているのか. 濃厚豚骨魚介のスープと自家製麺が特徴のつけ麺(メニュー名は ...
2018/2/21 6:41:14

ニフティニュース本家超えのラーメン二郎インスパイア店はあるのか? 調査10回目『ポークヌードル内藤』 ?ニフティニュース初台の新国立劇場からほど近い場所に、18:30からオープンするポークヌードル内藤を発見。 店名を掲げる大きな看板はなく、夕方ということもあり見逃してしまいそう。店内は広々としたL字のカウンターで、店主が一人で切り盛りしている。 (©ニュースサイトしらべぇ). メニューには偽郎(ぎろう)ラーメンと清々しいほどあっけらかん ... »
2018/2/21 6:41:14

早朝5時から「朝ラー」できる! 至高の「醤油ラーメン」に製麺所直営店の本気を見た / 博多区『製麺屋慶史 』朝なのに猛烈にラーメンが食べたい! おそらくラーメン好きでなくても、一度くらいそう思ったことがあるのではないだろうか。ラーメンといえば、昼やお酒のシメといったイメージが強いが、実は朝から食べても意外とイケる。 とはいえ、数多くの店舗は昼前から夜にかけて営業することがほとんど。朝から食べるならインスタントにするし ...
2018/2/21 5:41:12

まぐまぐニュース!【新宿】ラーメン官僚を刺激、シルクみたいな柔らか麺肌【花よ】まぐまぐニュース!日本全国に数多あるラーメンの中でもとっておきの一品を食べ歩きながら紹介する、ラーメン官僚かずあっきぃこと田中一明さん。まぐまぐの新サービス「mine」で無料公開中の、田中さんの記事から本日ご紹介するのは、新宿・若松河田「麺や花よ」の味噌。今まで12,000杯のラーメンを食べ歩いたラーメン官僚が、シルクみたい ...
2018/2/21 4:41:16

【福岡】創業以来、継ぎ足し続ける“芳醇豚骨”「拉麵 久留米 本田商店」肌で感じた経験をラーメン作りにも生かしたい」と本田さんは語る。 “温故知新”を掲げるラーメンは、久留米発祥の継ぎ足し技法「呼び戻し」を用いる。火加減、水加減を微調整しながら煮込み続けた、濃厚でクリーミーな味わいが自慢だ。“久留米らしさ”を存分に感じられる定番の「純味」(580円)のほか、黒マー油&白マー油 ... »
2018/2/21 2:41:14

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