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遠方へ出掛けると必ず訪れるのが駅とショッピングモール、それと道の駅。あと酒屋。ま、理由はいろいろで。思いのほか金沢のイオンは郊外にあり、市街まで戻るのも面倒なので近くでググってみれば魅力的なお店を発 ...

一日神奈川を縦断して、最後は品川へ。行っていないお店に行っとくかなーなんて思って品達の『中本』の前まで来て、訪問済だったことを思い出しました（爆）ということで色々見て回って『翔』を訪問することにしま ...

正月にスマホを見ていたカミさんが、ビッグニュースを発見したのか私に「これ知ってる？」と見せられたのがこの塩ラーメンの紹介ブログ。サッポロ一番塩らーめんと言ったら子供の頃から食べてて、私とカミさんにとっ ...

らぁめん鴇＠藤沢（神奈川県）「白醤油」 (2020/1/20)

神奈川淡麗系の雄「麺や維新」で初めての独立者、店主横山巧氏が地元の藤沢に作る大行列。「らぁめん鶉（とき）」。続きを読む

吉乃やあっさり醤油や黒ゴマ担々麺 (2020/1/19)

長岡市にある「吉乃や」へと行ってきました。注文したのはこちら黒ゴマ担々麺品名の通りに黒胡麻が使われたスープは、真っ黒な見た目がインパクト大です。味の方もしっかりとした旨味のあるスープに胡麻のコクが加 ...